揉麪好了以後,蓋上龍布醒麵15分鐘,以後陳少哲再一次應用太極揉麪法,將麪糰揉為一團。
“明朝萬積年間的國師級廚神,張煥之。”體係淡淡地說道:“一個畢生都尋求魏晉風骨的人物,以是給本身起的名字也充滿了魏晉期間的色采。他效仿魏晉名流放浪不羈,在有限的光陰裡遊曆了中原的名山大川……”
就是當真,絕對的當真。每小我看到陳少哲,都能看到阿誰曾經為了吃穿而刻苦鬥爭的本身。
收集直播主如果以刺激用戶聽覺和視覺來獲得紅利的,而美食夙來是要求色香味的,即評價一個美食的吵嘴應當從視覺、嗅覺、味覺三個感官來停止評價。
直播螢幕前麵,不乏有一些門客。門客們一眼就認出來了,這是要做拉麪的節拍,頓時紛繁鎮靜起來。
陳少哲掃了眼那道虛影,發明虛影穿戴明朝的衣冠,蓄著髯毛。陳少哲微微一愣,這道身影彷彿本身在那裡見過。
“我來解答,這個刀工就是相傳極其牛逼的‘背景崩’,恐怕就連白銀廚師也不必然學的會吧?”
“宿首要求批準,正在進入位麵美食商城……”
於此同時,當陳少哲拿出這牛肉的時候,直播中的觀眾頓時猖獗了起來。
陳少哲雙手拿入迷戶牛肉,然後安排在結案板上。安排在案板上的牛肉,在燈光的暉映下顯得尤其美妙,精美講求的大理石紋路讓人感覺麵前的並非是牛肉,而是一件來自意大利文藝答覆期間的藝術品。
陳少哲淡然地點了點頭,然後去拿過來牛肉和麪粉,擺放在了廚房裡。
“宿首要求已被批準,正在加載神級清湯牛肉麪製作教程……”
螢幕裡持續刷著各種彈幕,內裡的談吐也開端垂垂地認同起陳少哲來了。畢竟先不考慮彆的,就這一手好刀工就不是普通人能夠練就的。
“主播到底是如何的一個大咖?”
體係淡淡地提示聲響起,在冇人重視的處所,悄悄呈現了幾塊極其精美講求的神戶牛肉,另有一袋麪粉。
阿誰目標實在是太大了,大到陳少哲不敢將這個目標說出來,隻能深深地埋藏在內心。
那就是嗅覺。
“鏘!”
“好快的刀……這刀速的確冇誰了。”
“這是……”
總的來講,本身能夠看到那道虛影,但是圍觀直播的用戶們,並不能夠看獲得。
做牛肉拉麪最出彩的處所,絕對不是那玄乎神技的刀工。固然刀工出彩能加很多印象分,但是更多的還是對於麵的伸拉技能。
陳少哲看著螢幕上的彈幕,然後淡然一笑。
揉成的麪糰兼顧陰陽,既不顯得過分柔嫩又不顯得過分乾澀。太極揉麪法,大抵就是為了這個用處發明的吧?
“嗬嗬,這個主播真逗,我倒要看看他做麵的體例和我的有何分歧。”
“本次虛影,是體係捕獲張煥之完成神級清湯牛肉麪的過程。”體係說道。
主播這個行業,實在是尤其重視互動的。有效戶打賞禮品,主播念出來用戶的ID能讓用戶有一種讓人尊敬的感受,如許就更能促利用戶再次消耗禮品。
“白銀廚師這類大咖都要開直播了?現在不愧是全民文娛的期間啊……”
但是出於料想的是,陳少哲固然冇有念出一個用戶ID,但是觀眾們並冇有不對勁的情感。相反,在藍光攝像鏡頭的顯現下,極其當真的陳少哲富有著一種震驚民氣靈的力量。