【完】重生之翻身貧家女_第一百零三章 焗蛋糕?蒸 首頁

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“不當家不知柴米貴,你這臭丫頭就會華侈糧食,啊,夭壽咯,這是多少個雞蛋喲。”江氏將她的那雙三角眼瞪得老邁,站在廚房的門口指著在廚房裡忙著磕雞蛋分離蛋清的田敏顏好一頓罵。

“喲嗬,翅膀硬了啊,還學會頂撞了你。”江氏走近兩步,小小的個子和瘦高的田敏顏幾近持平,口水花直接就噴到田敏顏的臉上,罵道:“敗家的東西,哪生了你這敗家的東西,這麼糟蹋東西。”

燕說頭真的很痛,好不輕易打出來,明天能夠隻要三章,痛苦~

冇有烤箱去焗,田敏顏想到的體例是蒸,用大鍋將水燒開後,放上蒸菜用的木架子,才謹慎地將裝著麪糊的銅盤放上去,蓋上蓋子。

分炊的時候,三房也分到了來歲春的糧食,此中有大豆三百斤,都是客歲秋收下來的新糧。

這如果在當代,蛋糕是極輕易做的,一個電飯鍋也能夠焗出一個蛋糕來,並且質料也極簡樸。

嘿,成了!

她將已經打了一半的蛋白加了小許鹽,又加了一次白沙糖和幾滴醋,用心致誌地打起蛋白來,直到白糖分三次加完,手痠軟掉,眼看著蛋白起泡,將筷子插在上麵,見筷子不往下倒才住了手。緊接著,又緩慢地將分離的蛋黃加了糖攪成淺黃色的蛋黃糊。

“就是,固然分炊了,也冇侄女你如許糟蹋好東西的,二伯母這陣子虛得緊,要不給俺蒸了吃吧。”李氏站在廚房門口涼涼地插了一句,眼睛一向瞄向那兩個碗裡分開的雞蛋和蛋清。

現在田敏顏買來這麼多雞蛋,卻不曉得在搗弄些甚麼,隻把雞蛋的蛋清和蛋黃分開,也冇見她要蒸煮的。

冇一會,田敏顏就聽到她對著西廂裡大嚷大呼的聲音,又聽到田懷仁唯唯諾諾的勸說解釋,後又聽到田老爺子沉聲經驗的聲音,很快,就溫馨下來。

自從分炊後,江氏就更摳了,因為要去橫河,江氏就將存放雞蛋的瓦罐子裡的雞蛋賣得一個不剩,這些天用飯,肉都不見一片,她都好久冇沾葷了。

百無聊賴地控著柴火,田敏顏有些昏昏欲睡,又過了一炷香的工夫,一陣甜香傳來,她精力一震,忙熄了柴火。

托秦掌櫃的福,她也嚐到了那幾種點心,雖都是極平常的糕點,但味道確是極好,並且蓮香樓是百大哥店,以是一兩銀子的佳構裝盒,也不算是貴了。

“好香,姐,這是甚麼味兒,咋這麼香?”小五的聲音在身後響起,田敏顏笑眯眯看疇昔,隻見他聳著鼻子像隻小狗似的走出去,不由招了招手。

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