他在本身麵前又倒了一杯酒，然後摸著一旁明天釀的青梅酒。

他也站起了身，走到走廊上，看著這雨，“恐怕還要下上好幾天！”

“又是一年梅雨季啊，本年我還是用了米酒做底料，度數更高了點，燒酒的味道應當更濃了吧……你一向討厭我用烈酒釀梅，我曉得你不喜好……如果本年的還不喜好……你……就再來我夢中……奉告我吧……”

一個隻屬於手塚爺爺一小我的……故事……

她吐著舌頭，看動手裡咬了一口的梅子，問道：“就用這麼青的梅子釀酒真的冇乾係嗎？”

“手塚，你見過你奶奶嗎？”

“是嗎？”

“丫頭，冇去過和歌山吧，每年這個季候，是每家釀梅酒的時節，今後讓阿光帶你去和歌山賞梅，讓你見見甚麼叫梅海！”

老爺子將統統的青梅都洗了潔淨，“釀梅酒就是要用這青色的梅子，曉得這是那裡產的青梅嗎？”

老爺子對著揹著他的背影瞪了不知多少遍了，劍眉一揚，咳了一聲，見那人還冇反應，又重重地咳了一聲，“看不出來就彆看了，過來陪老頭子我下棋。”

手塚爺爺是個把情放在最深處，也是最不會表達的人，但是如許的人，一旦敬愛之人拜彆，便是最為悲傷，每年都釀梅子酒，倒是每年都孤傲一人的思念著，最傷的情，我還在，你卻已不再！

老爺子歎了一聲，“是啊！”

雙眼含淚啊，“好……酸……”她吐著舌頭，比她的檸檬還酸。

作者有話要說：我不會說，我哭了的！

“哈哈哈，這青梅的味道如何樣？”

“恩！”她抹過眼角滑下的淚，手塚奶奶的故事，怕是這世上……真的隻要手塚爺爺一小我曉得，也是……一小我思著、念著……

不過比及放酒的時候，杜笙璃才曉得，這底酒也不是隨便放的，還很大的學問了。據老爺子先容，按照底酒的分歧，做出來的梅子酒的味道也不一樣，比如以芋、米、麥燒酒為底的梅酒會有濃濃燒酒的味道，而以葡萄酒、日本酒為底的梅酒，則冇有多大甜味，相反，以白蘭地為底的就會有甜甜的味道，質料分歧，味道也各不一樣。

“哦~”南高梅啊，確切一顆顆巨大，還是青色，以是吃起來又澀又酸，不過聞著，倒是一股子清爽的味道，“和歌山是產梅子的處所啊？”

這檸檬是老爺子特地買的，因為瞥見過幾次她買了檸檬搗鼓檸檬汁，就給她多買了幾個，現在這丫頭越來越不懼他了，還總跟他唱反調，可他就是喜好得緊。

第八十章

老爺子的那一罐則是以米酒作底酒，如許既有燒酒的味道又有梅子的香醇，太和他的情意了！

“丫頭，把這兩瓶子洗潔淨了！”

“恩恩，就是這個，冇想到當時就已經有青梅酒了！”

杜笙璃站在一旁，摸著封好的瓶子，眼裡酸酸的，一麵是因為老爺子用了你奶奶，真的是把她當本身人了，另有就是他和手塚奶奶的故事，她聽得想落淚。

“恩？去哪？”

“要不要嘗一個！”

實在便宜梅子酒並不難，洗潔淨，風乾，然後將一顆顆梅子放在瓶子裡，放上上乘的冰糖，再放入35~40度的酒，將瓶子密封就好，三個月後梅子酒就釀製好了。

玄色的夜裡，屋裡很靜很靜，隻要內裡淅瀝的雨聲一向冇有停歇地傳了出去。