龍鳳樓固然有黃全，做為背景，還是有些技術在身上的。”

白七七非常高傲，拍了拍袁有趣的肩膀，“那但是我的兒子！”

袁有趣也情不自禁看了疇昔，不由地吃驚，冷鍋冷灶，就連那馬肝都冇有切！

“生切？吃生的？”金賢不由地大吃一驚，“這生的能吃嗎？”

“我站知味觀。”

“我的天，有趣，你可真神，跟你說的不就一個意義嗎？”金賢感慨道：“真就是龍鳳樓得了頭名！”

中間的於徒弟，看著麵前的兩道菜，先是嚐了一口櫻桃肉，緊皺的眉頭伸展，連連點頭，與彆的評委扳談了兩句。

眼看著那三柱香將近落下，方城終究出動，拿出一把粗柄長刀，寒光閃過，那馬肝被完美豆割成了五份，放在早就已經擺好的盤子上。

百姓群情紛繁，不敢信賴本身的耳朵。

方城嘴角上揚，解下圍裙，戴上了扳指。

吳徒弟也高喊了一聲，“龍鳳樓出菜！生切龍肝！”

“說不定是龍鳳樓呢！背靠大樹好乘涼不是？”白七七不平氣道。

又是吃了馬肝，細細咀嚼，嘴角俄然透暴露一絲笑意。

金賢連連點頭，“我歸恰是吃不下去，跟野人一樣！”

於徒弟大聲道：“知味觀的櫻桃肉，味道酥脆滑嫩，從選料調味出菜外型，都無可抉剔。但是大工不琢，本場題目為本味，每一種食材，都有其最原始的味道。龍鳳樓的龍肝，固然隻是切統統，切法適應紋理，味道純粹，入口苦澀汁水豐盈，更能夠揭示龍肝至味。是以頭名實至名歸！”

而本場題目是本味，有甚麼味道能夠比生食，不加任何調味，更加本味的？

龍鳳樓打的甚麼主張？

袁有趣目光炯炯，看向評委席，這兩道菜，評委會如何說？

隨即站起家來，“本年的廚藝大賽，第一乃是龍鳳樓生切龍肝！”

下午便是各家酒樓創辦的美食大展，世人還是不散，方城走下台階，與袁有趣對視了一眼。一旁的吳徒弟，臉上痦子抖了抖，笑道：“臭小子，悔怨吧！經此一戰，我們龍鳳樓的名聲響徹南北兩地，你如果來了我們龍鳳樓，哪怕是做幾年再出去。在龍鳳樓待過的頭銜，都夠你出去哄人的！”

“必定是龍鳳樓。”

方城的分量把握的極好，生食肉嫩，而獨一腥臭的啟事，又因為是新奇的馬肝，馬肝不會腥臭，乃至有能夠會有甜美的味道。

“如何能夠？就切統統？”

“你看，我兒也說是龍鳳樓！”白七七非常對勁瞧了一眼金賢。

禦廚身邊的二把手，將櫻桃肉彆離放在評委桌子上，情不自禁看了一眼一旁的龍鳳樓。

“生食，北地少，但是在南邊特彆是靠海的處所，非常常見。比如醉蝦、糟蟹另有魚膾等，聽聞在某些處所，另有生吃豬肉的。這生吃馬肝，倒也不希奇。”鄭南山解釋道。

袁有趣細心揣摩，緩緩道：“固然馬肝能夠吃，但是絕對不能夠多吃。

“起首甭管能不能夠吃，我看必定是知味觀贏，那甚麼櫻桃肉一看就好吃。”金賢說道。

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兩人又是相互看了一眼，誰也不平氣誰，最後看向袁有趣，異口同聲道：“有趣，你說誰贏？”