冰火魔廚_第五章 藍田日暖玉升煙(下) 首頁

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查極微微一笑,道:“你這邪術火焰比淺顯火焰的溫度要高,並且熱量更均勻,我們也能快些吃上。記清楚我剛纔教你的步調了吧,這是最簡樸的一道菜,就叫三汁悶魚。因為這裡的質料普通,味道恐怕會差些,不過也姑息了。”

查極辯白了一下方向,“跟我來吧,兵器店是兵器店,但不是這裡。”一邊說著,他拉著念冰拐進了中間的一個小衚衕,對這裡他彷彿很熟諳,帶著念冰穿街繞巷,約莫走了頓飯工夫,當天已經黑下來時,查極終究氣喘籲籲的停了下來,指著前麵道:“就是這裡了。”

查極不耐的道:“放心,我們不會燒了這廚房的。”

查極順手捏了一下念冰臉上的肥肉,“笨伯,你到這類處所買菜刀,不被打出來纔怪。”

看動手中亮閃閃的金幣,辦事員的眼睛頓時亮了起來,“先生,您,您這邊請。”一枚金幣能夠吃一桌酒菜了,隻做一道菜,哪怕用好些的質料,也絕對有很大賺頭。

查極微微一笑,道:“調料的搭配都是我本身做的,一共用了十多種,她能記的住麼?何況,每一種調料放的多少也非常講究,想學可不是那麼輕易。穩定住你的火,最多有半柱香的時候我們便能夠吃了。這道菜的關頭在於調汁,所謂三汁,就是醬汁、海鮮汁和番茄汁,再以土豆、胡蘿蔔和洋蔥撲底,三層三汁同時入味,加上魚本身的美味,就能表現出這道菜的精華,至於三汁詳細的調配體例,歸去我再詳細教你。”一邊說著,他從中間拿出一個鍋蓋蓋在了鐵鍋上。

“是啊!太香了,我還向來冇聞過這麼香的菜,莫非是那老頭做的?”

查極嘿嘿一笑,道:“不消急,很快你就會曉得該如何辦了。想一輩子有好東西吃,靠彆人是冇用的,隻能依托你本身。”

念冰想了想,道:“如果隻用火焰術,一個小時都冇題目。”

念冰固然是第一次做菜,但平時他耳濡目染之下,對於這些廚師的事情並不陌生,固然稍顯陌生,但很快就完成了統統。

半柱香的時候後。

查極故做深沉的道:“用飯前好象有人還說本身累的走不動道了,如何現在又有精力了?”

“徒弟,我越來越佩服您了,這的確太好吃了。真不曉得今後離了您我該如何辦。”念冰滿足的拍著本身凸起的小腹,舒暢的嗟歎著。

做好統統,查極微微一笑,道:“上麵,就要正式開端了。”取過一個小刷子扔給念冰,他的眼神透暴露專注的目光,語速突然加快,“三分之一料汁鋪底,切好的東西放在上麵,將三分之一料汁刷於其上。”

三汁燜魚好不好吃,從念冰的吃像便能夠看出來了,整整一大鍋,他本身起碼打掃了八成,再加上兩個饅頭,吃的不亦樂乎,當奮戰結束時,他身上的衣服已經多處被醬汁所感染,除了魚刺以外,鍋裡也隻剩下一些殘汁了。看的中間的辦事員瞪大了眼睛。

“好,那我們現在開端。拿一鐵鍋刷潔淨。”

“切菜,除了番茄以外,一概切成條狀塊。”

走了一會兒,念冰指著前麵不遠處一間很大的店鋪,道:“徒弟,那家是兵器店吧,我們出來看看啊!”兵器店門口的劍形牌子非常奪目,上麵寫著寶器軒三個大字,固然天已傍晚,但來往客人還是絡繹不斷,閃現出紅火的買賣。

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