餐飲巨頭_457、回拒女皇? 首頁

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“英女皇?”李德孝與李慧芳趙雅芷三人吃驚不已。

李國豪輕笑一聲道:“話是這麼說,一其中餐一個西餐,可美心餐廳走的是西式快餐,早餐上是冇法跟我們合作的,但在常日中餐跟晚餐上麵,就有必然的摩擦了。如果等對方做大今後,人家美心餐廳也插手部分的中餐在內裡,豈不是跟我們有合作了麼?”

李國豪一開端建立仁德餐飲的目標,就是為了給老爸李德孝一個機遇,畢竟茶餐廳連鎖的項目打算也是他起首提出來的。

瘦了好多!!!

“從廚師評比,再到餐廳評比。”

並且辦一個美食雜誌倒也冇多大的本錢,隻需求找幾個編輯,然後在請一些專業的撰稿人寫一點稿子,在搭配上圖片就行了。

措置完這件事情,李國豪也冇太在乎,畢竟現在不比當初,之前儘力弄垮美心西餅,是因為李國豪當時的底子公司是宮廷糕點,但現在則分歧了,宮廷糕點的收益固然也不錯,但完整比不上國豪南順以及國豪食品兩家公司。

龐和碩固然不清楚李國豪為何要弄一個美食雜誌,不過還是是在電話那頭一口承諾下來,畢竟誰讓對方是老闆呢!

李國豪想了想,參考了一下後代網上看到的一些資訊,以及之前糕點協會的糕點師評級,他道:“起首我們要給廚師分品級,然後再給餐廳分品級。就跟糕點協會一樣,從一級糕點師到特級糕點師,依此類推。”

香江最多的就是茶餐廳以及冰室和茶館,李國豪是冇有阿誰才氣全數吃下去的,畢竟總有一些人喜好某家店的老味道,加上代價的題目,那就更不成能了。

坐在主位上的李仁忠吃了幾口飯,想到下午的事情,放下筷子,朝著李國豪道:“阿豪,下午的時候,有一個說是港督府的人來我們店找我,問我們後天下午能不能停業一下午.....”

想到這,李國豪自言自語道:“不過既然弄出這個,就必必要建立一個專門美食週刊才行,隻要如許才氣擴大我們協會的影響力,跟米芝蓮一樣,弄一個專門的美食週刊出來,如許才氣讓人們看到雜誌體味被我們評比出來的餐廳。”

“是。”李仁忠點點頭。

“是。”

“他讓酒樓停業乾嗎?”

半山區,李家彆墅。

李仁忠細心的想了想,回拒英女皇總歸不好,畢竟現在香江是英國人辦理,他是無所謂,可孫子的公司還是要生長的,他說道:“算了,明天我托人去問問看,滿漢全席做不出來,做一些滿漢全席中的一些典範菜品倒是能夠的。”

當晚。

李國豪滿不在乎道:“不想做就不做嘍,直接說冇有食材回拒了就行。”

待程西之分開後,李國豪直接打了個電話給樓下的王正,跟王正講了一下美食協會評比的打算,讓他先抽調一些糕點協會的人手到美食協會來,將美食協會先弄一個大框子,一些條例和評比品級甚麼的先寫一些籌辦一下。

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