從觀眾的角度。能清楚看到麪條在變細變長,可麪條還是冇有斷!
“哼,也還勉勉強強吧。”龍魅兒抱動手臂低聲嘀咕了一句。說完下認識立即看秦羽,發明秦羽冇聽到才鬆了口氣,然後立即又糾結起來,秦羽聽冇聽到關她甚麼事?
終究,跟著弟弟的一聲“去”,飛舞的麪條如騰龍入海,打著旋從十米高的空中落下,哧溜一聲鑽入沸騰的熱水中。
(ps:湯汁淋漓的噴香牛腱肉,吸溜~)(未完待續。。)
這一抖,可把統統人的眸子子都差點抖出來,麪條竟然從十米高的柱子上幾近垂到沸騰的鍋子裡,因為團體積是穩定的,以是麪條已經變得很細,構成了一個十米長的u字形。
隻見熱氣噴香的碗裡開端冒出潔白的食氣光芒,食氣光芒先是呈發散狀,給人的感受就像是有一團光從碗裡溢位來似的。
食氣光芒竟然真的攀上了三寸,光芒從純白變成淡黃,有凡品演變成佳品,獲得異象心曠神怡。
發散以後,食氣之光開端收束上升,半寸、四分之三寸、一寸、一寸半、兩寸!
肉香撲鼻麵香四溢,濃烈的湯頭香味如曼妙舞動的舞姬,纖腰款款媚眼如絲勾人靈魂,讓統統人唾液加快分泌不斷咽口水。
但是,非論蓬灰還是拉麪劑。亦或是食鹽、雞蛋、溫度等等。就算將所有身分都考慮出來。就算麪筋天生達到最好,也不成能一下甩出十米,如果放在明天之前,秦羽也必定會感覺天方夜譚。
“好!”
三寸佳品,看著那升上三寸的食氣,秦羽並冇故意疼荷包,貳心中隻要敬意,對這對兄弟的敬意。
兩條麵穿過飛揚的麪粉緩慢下墜,快碰到鍋子的刹時突然反彈上升,以此為節拍反覆循環,隻見麪條在他手中高低翻飛,變得越來越多越來越細,卻一根都不帶斷的,其技之高,直看的世人目炫狼籍。
“哎呦喂,還真有食氣,說來就來我去!”圍觀大眾鼓掌喝采,當看到食氣升騰的時候,更是鼓的格外賣力,恨不得將雙手拍腫。
“出鍋嘞,十柱排簫大骨紅燒牛肉拉麪,來來來,諸位看官給點掌聲鼓勵鼓勵,食氣就要出來咯!”
第十木樁頂端,弟弟一聲輕喝:“起!”雙臂抻開肌肉突然鼓起,產生一股柔韌卻不成順從的向上力。
“開煮嘞,客長您稍等。”矮個子哥哥站在木台上,手裡拿著一根比他本身還高的木筷子,雙手用力在鍋裡攪動起來。
這到底是麵還是橡膠皮筋?拉麪一下子甩這麼長如何能夠不竭?這已經超出了秦羽的知識,起碼曾經的天下,他從冇見有人一次將拉麪甩這麼長。
“好!”圍旁觀熱烈的世人也紛繁鼓掌喝采,這一手拉麪絕活的確讚到不可。
矮個子哥哥潔淨利落將麵從水中撈入碗中,揭開湯頭鍋,將燉煮入味、濃烈噴香的湯頭連同三塊裹著湯汁光彩勾人的牛腱肉澆在麵上,統統人都看到,當牛肉落在麵上的刹時彈動了一下。
“好!”世人再次鼓掌喝采氛圍非常熱烈。有人出錢吃十柱的麵,大師固然吃不到但看著也高興不是?
矮個子哥哥單手端著碗在木台上顯擺似的轉了一圈,右手打著旋很有節拍地應和四周熱烈的掌聲。
小麥粉的品格和種類、餳麵的時候、攪拌強度、加水⊙■,量、調粉的溫度、食鹽和堿等都會影響麪筋天生率。