超級美食家_第二十二章 要打架? 首頁

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李天傲還冇有說話,旅店前台的歡迎小妹又急倉促地跑了出去,氣喘籲籲地說道:“經理,不好了,內裡來了一群人,都拿著棍棒,彷彿是籌算來肇事的。”

“大,大,大抵有二三十個。”歡迎小妹都彷彿被孫偉給嚇住了。

在放入河粉以後就是整道菜的關頭了,這期間必然要保持大火快炒,一但速率過慢就冇法做到每條河粉都一樣了。

孫偉也點了一個極其簡樸的菜,或者算是主食了吧。

鮑魚汁淋了上去,鐵勺再在盛雞蛋的碗上一扣,將之前籌辦好的雞蛋全數裝進了鐵勺當中,放進鍋中翻炒起來,比及味道都異化起來,鐘淩羽又插手了一丁點的蠔油來提鮮提色。

牛肉在鐘淩羽下來的時候就已經切片,加上生抽澱粉等配料研製好了,在鐘淩羽炒完這一道西紅柿炒雞蛋以後時候醃製得方纔好。

孫偉正夾了一筷子的河粉,隻聞到了香味,還冇有嚐盡嘴裡,聽到歡迎小妹這麼一說,眉頭一皺就站起了身,沉聲問道:“來了大抵多少人?”

“鐘大廚,你做的這個西紅柿炒雞蛋實在是太香了,我一時候冇有忍住,就嚐了一小口,你這是在內裡用了鮑魚汁來提味嗎?這雞蛋入口除了有西紅柿的味道,更有鮑魚的鮮,我還是第一次吃到這麼特彆的西紅柿炒雞蛋啊。”

李天傲並冇有頓時下筷,而是深吸了一口氣,然後又漸漸夾起了一根河粉用嘴唇試了試溫度,這才夾起一把放在碗中,吃了下去。

李天傲這個時候才放下了筷子,說道:“返來以後就一向冇有打過了,我先和我爸說一聲,明天早晨我要曠班了。”

炒好了一道菜,鐘淩羽表示一旁的小幫廚將菜給端出去,本身又開端籌辦替孫偉炒上一盤乾炒牛河。

“孫哥,你最喜好吃河粉了,從速趁熱吃,趁熱吃!鐘大廚,下次等有機遇,我必然要帶我爹來這吃吃你做的菜,我這吃貨的本質都還是遺傳了我爹的!”

他隻是遵循孫偉的意義在宮廷禦宴的酒窖當中取出了一瓶開業的時候杜少帶過來的三十年的狀元紅,然後又告訴了現在還在旅店的統統事情職員,不管產生了甚麼都不能出去湊熱烈。

“這類事情有保鑣出麵便能夠了,不然我這個保鑣就完整冇有存在的代價了啊。你去你們的酒庫裡找瓶好點的酒翻開,等我上來便能夠了。白酒便能夠,千萬不要甚麼洋酒,我喝不風俗。”

“鐘大廚,持續用飯吧,我已經告訴我的兄弟們了,他們等會就會過來抓人,不過到時候還是要請鐘大廚去走一趟,錄個供詞,這些流程還是要走的。”李天傲坐下來以後又直接開吃起來。

鐘淩羽從小練習廚藝,顛勺讓得他臂力要遠超於凡人,而那神乎其神的刀法也讓得他有了淺顯人冇有的戰力,以是要打鬥的話鐘淩羽到不擔憂本身會幫倒忙,但既然孫偉都這麼說了,鐘淩羽也並冇有強求。

鐘淩羽將乾炒牛河放在桌上,將它轉到了李天傲的麵前,接著說道:“再來嚐嚐這道乾炒牛河。”

“冇有買都要給你買來啊,我先下去忙了。這兩個菜由我來掌勺,彆的我再叫柳青霓這個主廚給你們做幾個她的特長菜。”

將油燒至七分熱,然後放入牛肉炒到九分熟,再出鍋備用,轉到小火將蔥薑等調味料炒至出味,敏捷放出豆芽菜,大火炒到微軟,這對於廚師的功力就是一個不小的磨練,豆芽超越或冇炒熟都將少了一份味道。

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