葉湘又道:“早晨我請春妞他們幾個用飯,你們倆帶mm一起來吧,姐給你們做好吃的。”
竹簍裡已經冇處所能夠放竹筍了,薑洪故計重施,又用那種劍形的草搓了根草繩,把竹筍也捆成了一竄。
葉湘要燒竹鼠肉,薑洪天然不會讓葉湘親身脫手殺竹鼠,把竹筍扔給她措置,本身提了竹鼠要到後院措置,走時還要帶走那一竹簍的竹蓀,葉湘氣也不是笑也不是,好說歹說,用竹筍挑了朵竹蓀扔水缸裡餵魚,見魚吃了冇死,薑洪纔信了,把那簍竹蓀放到了地上。
“喜好!”兩個小毛頭齊聲轉頭,大毛掉頭就跑,邊跑邊叫道:“我去奉告我娘。”二毛見狀也忙跟著跑了出去,“等等我。”
“這個還要一個個挑潔淨呢,先不忙弄。”葉湘說著,把一那布袋子的生薑倒了出來,回廚房打了桶水,又拿了木盆出來洗生薑。
六隻竹鼠去皮去臟以後,每隻都另有二十來斤重,四月的山中氣候雖不算太熱,但肉在外頭擱久了,絕對還是會壞的。葉湘拿了鹽讓薑洪和菜花嬸幫手把彆的五隻給先醃上,本身則拿了一隻,大刀闊斧的劈剁起來,削肉剔骨,切肉成丁。
直到將麪皮擀完,小金魚已經碼滿了三個大盤。家裡找不到胡蘿蔔,葉湘就用蛋黃做眼,將金魚留出的兩個眼補上,然後直接擺入籠屜中,與包子一向架到大鍋上蒸起來。
竹蓀固然一長就是一片,但因為體積小,采滿一竹簍倒也花了很多時候。葉湘看采的差未幾了,春妞他們還冇有返來,就又跟薑洪挖了幾根竹筍。
二毛一聽有好吃的,口水都差點兒流出來,含動手指問:“啥好吃的?”
“蜜斯,擀麪奴婢會,這個讓奴婢來吧。”菜花嬸終究看到了本身能幫上忙的活計,忙顛顛的上來幫手。
正忙活的當口,大毛和二毛抱著一懷兜嫩青菜,嫩豆角進了門,“葉湘姐,我娘讓我把這些青菜拿來給你。”
葉湘和菜花嬸都不由笑了,葉湘道:“吃魚,另有肉,喜好嗎?”
葉湘手裡沾著魚腥,也不好去接,便笑著道:“是嘛!那真是太感謝你們了,我最喜好吃青菜和嫩豆角了,代我感謝你們娘哈。”一邊表示菜花嬸把東西接過來。
葉湘和菜花嬸都不由笑出聲來,菜花嬸把青菜和豆角都倒進水桶裡洗濯,一邊笑著道:“蜜斯跟這些孩子們都玩的很好啊。”
“另有嫩豆角,我們和娘一起摘的。”二毛也忙跟著道。
菜花嬸聽到響動出來,見薑洪和葉湘爭論也冇上前,隻悄悄站著看。此時見那簍蛇皮子真冇有毒性,便進廚房拿了竹篩出來,幫手把那一簍的蛇皮子都倒了出來。
菜花嬸聽了彷彿很歡暢,嘴角一向帶著笑。
葉湘見狀笑笑,退到一旁開端做包子。麪皮包上滿滿的餡料,在掌心邊旋邊折,不過兩個呼吸一個敬愛的包子就閃現在了籠屜上。葉湘手腳敏捷,又有了菜花嬸幫手,兩人上合作合作,不一會兒一籠屜的包子就做好了。看著餡料和麪都還剩下好多,葉湘想了想,便讓菜花嬸開端擀餃子皮,而在她手中閃現的卻不是餃子,而是一隻隻形狀逼真的金魚。
大毛吸了吸鼻涕道:“俺娘說葉湘姐喜好吃,就多摘點兒。”
葉湘用雞蛋和麪,加了點兒她前幾天做的酵母,放到一旁發麪,籌辦一會兒用筍子和竹鼠肉做餡,做上籠屜包子。又把魚措置好,炸了一大盤魚排,她又把豆角一分為二,一部分豆角切丁,一部分豆角直接青炒,想了想又把簷下掛著的兔肉拿下來,做了一盤紅燒兔肉,山雞還是燉湯給菜花嬸補身,做好這統統時,薑洪恰好就提著六隻洗淨的竹鼠出去了。