“你這猴兒帶客人去了那裡頑去了，”被小四兒的歡聲笑語一鬨，李氏刹時又規複了神采，她起家去迎夏樹，連聲問道：“可臟了新衣裳，你姐新買的可精貴的很，弄臟了看你明兒穿啥！”

接著做紅燒扣肉，五花肉切大塊，綽水撈出，瀝乾水分，油燒製七成熱，入鍋炸製四周焦黃，出鍋放涼後切成片，再放調料攪拌均勻，醃肉的空地，開端煮牛肉醬汁，水開後加蔥、薑、醬油、冰糖屑等調料再煮，即成鹵汁。

“約莫是娘多慮了，”李氏含蓄道：“你與那客人，言語舉止過密了些...”

“啥一車禮啊，淨聽孩子們瞎扯，”一聽是這啟事，李氏才鬆了心絃笑答道，邊朝裡邊喊夏豆：“豆兒，你六嬸嬸來看你了，要不出來見見？”

李氏盯著油罐那心疼樣兒逗得夏豆哭笑不得，她在食美樓做菜大手大腳的放油放慣了，一時冇重視這但是在家裡做菜，她娘平常做飯怕是都不放油的。

“大過年的說些渾話乾啥，”角落裡坐著的夏老爹粗聲打斷了李氏的話，他敲敲火筒問夏木道：“四兒帶著那後生哪玩去了，都用飯了咋還不返來？你到外邊喊喊人去。”

“...”乍聽得李氏如許問，夏豆一時冇轉過彎來，她結巴道：“就是，就是同在酒樓做事的，一來二去的不免就熟稔了。”

將雞蛋放入鮮肉餡中攪拌，把蒜末、薑末、鹽、白糖一起拌入肉餡裡，餘下再取幾個雞蛋打散，鐵鍋滴油置文火上，燒熱後漸漸將蛋液澆入鍋中，煎成蛋餅，把肉餡平鋪在蛋餅上，捲成蛋卷，再蒸煮至熟，取出切段便可。

夏老爹話未落音，外邊就傳來了小四兒咯咯笑的喝彩聲，“姐，用飯了不，我帶哥哥返來啦！”

“姐姐說另有新的，”夏樹拉著晏祁嘻嘻地笑著進屋，“我帶哥哥挖冬筍去了，入夜看不清，待明日我們再去，哥哥還申明日要帶我騎馬去打鳥！”

“不是，娘這是歡暢的，”李氏鼓搗著灶裡的火，暖洋洋的爐火撲騰騰地燃得更旺，李氏的聲音越說越低，“恐怕自個兒在發夢...”

貧民家的年夜飯也冇甚麼端方可言，有肉吃就就是天大的功德，因著晏祁在，夏豆想著要做紅燒扣肉，醬汁牛肉，肉餡雞蛋卷，十錦鍋子，粟米香菇排骨湯幾樣。

幾樣大菜作罷，屋子滿盈著肉食的香味，一屋子人的饞蟲都被勾了出來，李氏見夏豆都做了三樣肉菜了，還要洗鍋再炒，不免多問一句：“豆兒，都有這多菜了，咋還做啊？”

夏豆乾笑著打了幾個哈哈，趕快換了話頭說做年夜飯，李氏本意也不過那麼一問，女兒可貴返來，她也怕自個多嘴說錯話惹得她不歡暢。

“凍倒還好，就是承諾了小四說要挖筍返來，給他姐炒著做菜吃，”晏祁笑回道：“誰想到處挖都冇找著，倒是我失諾了，這才應了他說再帶他騎馬玩去，還得向伯母討句好話，明日得讓我再帶他玩歸去，也免得四兒說我這哥哥一再說廢話。

李氏說了話卻又怕閨女內心起疙瘩，油和菜都是她買返來的，做飯的也是她，本身另有多話說，她邊折柴入灶邊唸叨道：“豆兒，不是娘吝嗇，如本年景不好，村裡人多少都冇飯吃，咱家這大魚大肉的，娘這內心頭，真是...”

“可不是，閨女現在可算是飛上枝頭了，咱山窩窩也是出鳳凰了。”