“滾蛋!”他抬腿甩開她的手,毫無停頓的向著門口走去。
屋內暖氣開得很和緩。大廳裡燈開的很亮,卻冇有人。倒是在大廳的沙發上,隨便丟著bra和胖次……
分貝固然很高,但是很明顯,男人並不會是以逗留。這高音的獨一感化,大抵就是引發了一陣短促的腳步聲。
隻可惜這道菜的方劑冇能完整傳播下來,曾經的李風和靠著家傳技術隻能擺出不到十隻鳥來,也就無所謂甚麼百鳥朝鳳了。他乃至都冇想到能在這個天下裡找回上輩子祖上喪失的禦刀。
並且,這兩把刀都不是官造,而是禦賜,一柄屬於川中陳家,另一柄則是山東李家――都是中國的禦廚世家。
“呀!李允賢你給我返來!”
順手將兩柄刀用綢緞一裹,他底子不理睬較著喝多了的女人,回身就要走。
阿誰姓李的廚子就是李風和的先祖。
對了,這兩樣菜,李居麗都吃過,前者從她二十歲生日那天,每年生日的時候都有。後者則是結婚那天,以及每年的結婚記念日,李允賢都會親身下廚……
三月份剛開端的某個傍晚,一場雷暴使半個首爾墮入了電力間斷狀況。
甚麼是百鳥朝鳳呢?
實際上,當年那位姓李的魯菜廚子用了四十二種措置後的海鮮拚成百鳥的模樣,在太後的鑾駕顛末的時候,在雕成鳳凰的冰錐身邊停駐的一百隻鳥被一瓢熱水沖刷而下,竟然化成了一盞鮮湯。
在中國,你去問一百個自稱曉得的廚子,會有九十九個曉得的奉告你,這是一道色香味俱全的名肴,屬於湘菜係。首要食材是嫩雞和豬肉,首要烹調工藝是燉。成品形如百鳥朝鳳,光彩素淨、雞爛脫骨、滋味香醇。
不過這個和他冇有甚麼乾係,男人隻是返來拿刀的。
但是誰曉得隻過了一天,環境就產生了竄改。
陳家那位先人做的是川菜良庖黃/敬/臨在清宮禦膳房時創製的開水白菜,而李家的是魯菜中近乎絕唱的百鳥朝鳳。開水白菜尚好,現在還是國宴中的一樣,而純粹的百鳥朝鳳――不是湘菜裡阿誰冒牌貨,汗青上隻呈現過兩次。一次是那位皇太後六十大壽上,另一次則是八國聯軍進京,慈禧西巡的那一年。這兩把刀也都是在阿誰時候喪失的。
甘旨的湯和精美如神技的製作過程冷傲了統統人,並讓那位好大喜功的乾隆天子龍心大悅……厥後的慈禧太後也是一樣。
――那是那年他去英國時候花了足足四十萬英鎊帶返來的所謂‘古玩’,曾經的李允賢常常用它們做菜。疇昔的李允賢想把它留給李居麗,至於他本身,並冇有在今後持續下廚的籌算。
那兩把刀倒是還是擺放在桌台上麵。
李允賢在薑成煥那邊洗了個澡,然後換了一身極新的衣服,吃過了晚餐以後,才分開了首爾舊城區。一輛來自漁業公司的轎車把男人送到了曾經屬於他的公寓樓下,而此時的首爾恰好規複了普通供電。