一小碟吵嘴相間的香椿拌豆腐悄悄放在桌子上，和其他的甘旨好菜有些格格不入。

“安在。”

“安在就是嘴甜！”小公主湊過來，也要吃八寶鴨。

第二堂課開端，男女就要分開了。

華流直接笑開，道：“拌一碟香椿豆腐用不上一刻鐘吧？合著你是把時候用來吃了。”

鐘靜茗遴選了上好的牛骨髓，又選了嶗山菇、滑子菇和油黑髮亮的木耳。雲安在便曉得她這是要做覆雪山珍牛骨髓。

“上一堂課講授了很多食材措置的體例，這一堂課你們每人親手做一道菜。”桂嬤嬤垂首立在長案前麵，她的臉上掛著宮中嬤嬤最得體的笑容。

“桂嬤嬤，實在吃果珍前，還能夠吃些涼菜爽口呢！您嚐嚐我這香椿拌豆腐，椿香味濃、爽口不膩人！”雲安在將嘴裡的肉丁嚥下去，倉猝撿豆子似地說。

她慈愛地望著八個小主子，說：“記得要在兩個時候內做完，你們的服從就是本日的午膳。”

桌子上的幾道菜肴的確被她吃了很多。

鐘靜茗朝著其他幾位女人晃了晃手裡的香囊，就讓服侍的丫環把香囊掛在了肩輿邊兒上。其他幾位女人笑著再次與她伸謝，紛繁將鐘靜茗上午送的香囊讓丫環掛好。

烤過的海螺肉異香撲鼻，隻一口，回味無窮。

雲安酒瞧著雲安在含笑的模樣，內心的焦灼便淡去了。她這個mm啊，總能把悲觀傳給身邊的人，好似真的就……冇甚麼好擔憂的。

華流公主的八寶鴨和鐘靜茗的覆雪山珍牛骨髓也出鍋了。

“安在，你瞧瞧這個醬料的光彩是不是深了點。”華流公主問。

油淋荷葉雞絲便好了。

不管是山珍、肉類、魚類或者生果都有了，那雲安在就籌辦做一個涼菜。不但和彆人不重樣，還簡樸。

衛家女兒衛枝一貫善廚，雲安在不免對她做的東西格外等候。她的麵前放著一塊雞肉和一碗綠豆芽，除了七七八八各種醬料外，另有一張荷葉。雲安在的目光就落在那荷葉上，她想了半天，模糊猜出了衛枝要做的菜肴，卻又不敢必定。

按理說，這裡的八個女人，除了兩位公主，剩下的幾位小主子哪個不是被家裡捧在手內心的，會做一兩道菜偶爾撐撐場麵便罷了，何必她們細心研琢廚藝。但是恰好華流公主對廚藝非常感興趣。皇後便派了桂嬤嬤親身教誨。幾位伴讀也跟著華流公主的愛好，用力兒學起廚藝來。

大師都圍在衛枝的身邊，瞧著她的服從。

雲安在聞了聞，真的蠻香的。

花鰱魚頭上的刀工工緻，放入鍋中慢煎，直到魚皮亮黃，再倒入黃酒，蓋上蓋子燜一會兒，等聽不見劈啪響聲後，加薑汁、蔥末、菌片和筍片，另有方纔讓雲安在嘗過的山珍湯。加上蓋子再燜燒一陣，等魚頭熟透了，還要再加一遍料――鹽和特製的鮮粉。

華流公主彷彿想了好久，此時麵前擺著的食材也極多。有糯米、栗子、鴨胗、精瘦豬肉、香菇、蓮子、銀杏，另有一隻肥碩的鴨。莫非她是要做八寶鴨？這道菜但是不輕易烹出絕味來。

馬屁精。

雲安酒站在視窗，望著內裡的大雨有些焦心。

她又轉念安撫本身，換換口味也不錯。

雲安在倒是冇有被戳穿的慚愧，大風雅方地說：“公主，您這八寶鴨真是天下一絕，比聚品閣做得都好呢！”