年前要忙的另有很多，根基上就環繞在“吃”上麵打轉。在馬不斷蹄的打好豆腐、殺好雞，就已經到了臘月二十九。一年前的這天，楊小貝早上還在浦海趕高鐵呢！世事無常啊！本年她一大早的已經在忙活著炸丸子了。

楊老夫的年紀也有六十了。在鄉間來講已經是年紀比較大了，楊大姐感覺他老是往山上跑不好，遵循科學，這不就是想上山是意義嗎？再說了，娘如果感覺想爹了，把他帶疇昔咋整？兄弟姐們能已經冇了娘，可不想這麼早就連爹也去了。

因為早晨氣溫太低，楊老夫決定父子三個去殺魚、洗魚。那甚麼，固然這是女人們乾的活，但是現在是早晨，也冇有人瞥見不是……

冇有多餘的肉做丸子，現在都是素的藕丸子、苕（紅薯）丸子、綠豆丸子等等。不過剛出鍋的時候香脆撲鼻，也不比肉丸子差到那裡去。容姐兒就賴在廚房裡不走了，還是小姑好！在家每天都有肉吃，過年另有好吃的丸子，給了一個另有一個！小姑最好！容姐冷靜地禱告，小姑永久不出嫁就好了！

明天要做的事情最多。前麵說了，故鄉這邊的團年飯是早餐，以過的早為佳。客歲因為送二伯母去病院，家裡幾近是村莊裡最後過年的人家。以是本年更加要趁早一點。凡是費時候的菜都得在明天完成，包含炸各式丸子、煮豬頭肉、魚凍等。

等楊小貝第二天起床的時候，就瞥見措置好的魚已經用棕葉吊起來，在屋裡掛了長長的一串。這些魚啊肉的都是要在二十8、二十九提早煮好，為年夜飯做籌辦。除了年夜飯需求的鮮魚，另有的全數都抹上鹽，等醃製好後去熏成臘魚，放上幾個乾辣椒燒出來特彆下飯，又不輕易壞，是年後可貴的美食。

楊小貝倒是曉得這藕也是一樁買賣，並且做得好的話，鄂北這邊的紅花蓮藕粉嫩香糯，也是出了名的好吃。但是一來現在還是個人統統，有很多事情不那麼矯捷。二來要做這個買賣的話得年前一個月開端挖藕最好，現在早過了這個機會。買必定還是有人買的，題目是誰乾？算了，還是放在內心，今後再說吧。

早晨的重頭戲的煮豬頭肉，一全部熏好的豬頭放進大鍋裡，一向煮到能夠筷子插透纔算好。然後徒手拆骨，把肉留著就是一盤最後的下酒菜。當然了，這拆下來的骨頭也不會華侈，上麵總有些肉肉是剔不掉的，因而大師一人一塊，開啃！

“爹！你如何還不回家？內裡太冷了把穩著涼！”，回家上墳的大女兒見他遲遲不歸，就曉得爹又在找娘說話了，忙找到山上來。她小的時候爹心煩起來倒是經常去娘墳前呆著，自從小妹丟了今後就再也不去了，她曉得爹是感覺冇臉見娘。這不，小妹返來了，他又開端喜好往山上跑。

早晨回家的時候，固然每小我都很累――楊小貝純粹是湊熱烈喊得累了。但是收成滿滿，遵循人頭分的成筐成筐的魚，被大師開高興心的拎返來。乾活的、瘋玩了一天的人都是衣服鞋子濕淋淋的，不過還不能頓時沐浴睡覺，分的魚最好連夜措置掉，不然放到第二天就不好了。

本年楊家是在老宅過年，大伯一家子也到齊了。統統和客歲一樣，除了孩子們都大了一歲，一家人其樂融融的過大年。分歧於客歲的初來乍到，本年楊小貝已經是獲得了以是孩子們的戀慕。小的們曉得隻要小姑那裡稀有不清的好吃的，大的如芳姐、玲姐則是會纏著小姑問最新式的模樣，隻要小姑穿衣最都雅！現在家裡的“紅人”除了楊小貝，那是不做第二人想。