重生1979,趕山狩獵娶知青_第33章 蛋炒飯 首頁

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衛國坐在地上,昂首看了看天空,感慨道。

並且,這已經充足讓弟弟mm吃的很高興了。

色香味俱全有木有。

不過這會兒,可不是心疼的時候。

宿世冇有體味過親情的他,嗐,如何另有些小高興啊。

也能夠增加各種食材搭配。

...

張衛東微微一笑,安撫著衛國。

落日西下,幾人一起賞識著漫天的朝霞。

“好吧,既然你不肯意,那此次的蛋炒飯就由我來做吧。你能夠在中間旁觀,學習,下一次就會燒了。”

“哥,如許的日子太好了,我這輩子也就這幾天賦吃飽飯過,本來吃飽飯的感受這麼好啊。”

並且炒菜需求更多的體力。

蛋炒飯實在挺簡樸的,算是上手最輕易的百姓美食之一。

與此同時,張衛東也開端繁忙了起來,敏捷拿起幾個雞蛋,悄悄一敲,蛋殼分裂,蛋清蛋黃順勢流入碗中。

大師都在溫飽線上掙紮,隻要能填飽肚子就算是很不錯了。

他實在隻是怕華侈食品。

弟弟mm狼吞虎嚥的表示,無疑是對這道蛋炒飯味道的最好證明。

當蛋炒飯即將炒熟時,他又奇妙地往上麵撒了些蔥花,為其增加了幾分奇特的香氣。

這道菜的製作過程並冇有太多的技術要求,即便是讓從冇有炒過蛋炒飯的二弟衛國來掌勺,張衛東在一旁指導,張衛東以為也不會有太大的題目。

隻見衛國行動純熟地開端生火,不一會,灶內被撲滅,火勢頓時熊熊燃燒起來。

他籌算炒的也隻是最低配版的蛋炒飯。雞蛋和米飯,完了。

但衛國仍然果斷地點頭,不肯嘗試。

米飯粒粒清楚,雞蛋鮮嫩適口,的確了。

聽著弟弟mm發自內心的感慨,張衛國冷靜撲滅了一根紅雙喜。

大鐵鍋,一次效能夠炒十幾小我的飯菜。

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一聲令下,統統人都開端大快朵頤了起來。

以是當然高興了。

“哥,我固然做過幾天飯,但從未炒過蛋炒飯,你可千萬彆讓我炒蛋炒飯,雞蛋但是非常貴重的食材,如果我不謹慎把它炒壞了,我必定會自責心疼死的。”衛國開口道。

並且,考慮到現在是79年,這個年代物質的匱乏,那裡另故意機去變著花腔去炒蛋炒飯呢?

一個不算冷門的小知識,蛋炒飯用冷飯炒,口感更佳。

中午剩下的冷飯,被張衛東盛了滿滿一盤,這類剩飯,剛好合適拿來做蛋炒飯。

想到這裡,他倒是非常意動,跟衛國提出了這個建議。

隨後,他將一旁籌辦好的米飯倒入鍋中,插手適當的鹽、醬油等調味料,持續翻炒均勻。

這幾天,他已經完整融入了這個家庭。

看著哥哥倒入那麼多油,衛國他們那叫一個心疼。

“蛋炒飯必然是這個天下上最最最最甘旨的食品了。”

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