如此浩繁的魚，也能夠賣出很多錢。

張衛東有條不紊地叮嚀店裡的員工道：“大師先將這些魚按個頭大小分類清算。體型較大的魚拿去外邊出售，而那些較小的，則留作他用。至於甲魚嘛……”

此時，衛國已經和店裡的幾名員工一起，尋來了好幾個巨大非常的木盆。

“油浸魚的話，臨時能夠本身配料燒，轉頭如果結果好的話，我們也能夠去找一下食品加工廠，看看能不能代加工，出產魚罐頭，另有香辣小魚...”

當然，張衛東奉告蘇曉月，這隻是家常最簡樸的酸菜魚吃法罷了。

蘇曉月點了點頭：“烹調好的，賣一塊錢一斤不過分的，魚本身便要好幾毛錢一斤了，並且買歸去也不見得能夠燒的這麼好吃...”

張衛東在後院，繁忙著製作古法魚竿。

蘇曉月一臉欣喜地說道。

不看不曉得，一看嚇一跳！

並且魚如果冇法全數售出的話，也能夠將它們晾曬，製成鹹魚乾。

“再來嚐嚐這香辣小魚。”

如許儲存的時候會長很多。

張衛東早晨給一眾員工加了個餐，統統人咀嚼了以後，也都驚為天人。

眼看著就要大功勝利之際，衛國他們從河邊收地籠返來了。

第一次都有這麼多，今後豈不是有源源不竭的魚？

這實在是讓她感到匪夷所思！

張衛東麵帶淺笑，對著門外大聲迴應道。

這幾天，張衛東與蘇曉月，一偶然候，便會待在廚房內，用心科研魚的做法。。

也正因如此，此次地籠捕魚才氣夠獲得如此豐富的服從。

做完這些，他方纔邁步踏出房門。

“這個叫……香辣小魚。”

油浸魚，魚如其名，浸在油內裡，多華侈啊。

說到這裡，他順手拎起幾隻甲魚，徑直走向後院水池，悄悄一拋便將其丟入水中。

衛國點了點頭：“大哥，我必然會好好乾的。”

將地籠裡捕獲的魚兒，一股腦兒地傾倒而出。

蘇曉月也點了點頭，這幾道菜，必定能火。

衛國難掩內心的鎮靜，聲音都有些略微顫抖了。

“這類油浸魚，賣一塊錢一斤不過分吧。”張攀奉告蘇曉月。

張衛東來自後代，天然曉得很多種後代非常流行的魚做法。

張衛東讓蘇曉月嚐嚐。

他早已將尋覓魚窩，另有調製魚餌的獨門秘法，傳授給了本身的弟弟。

成心願采辦魚的主顧，他會教他們如何做家常版的酸菜魚。

但千萬冇想到，第一次就爆籠了。

“大哥，你快過來看啊！哈哈，冇想到我們早上放下去的地籠，竟然抓到了這麼多魚！”

隻見幾個木盆裡滿滿鐺鐺，都被各種魚給塞滿了，不但有常日裡常見的草魚、青魚、鰱魚和鱅魚這四大淡水家魚，另有很多白條以及鯉魚。

一來二去，本來無人問津的賣魚攤位，頓時變得非常火爆起來。

用來推行酸菜魚再合適不過了。

第二天，張衛東便籌辦了一些給主顧試吃。

這地籠這麼給力的嗎？

並且製作這道菜時所需的油量也並未幾。

衛國幾人抓魚的動力更加實足了。

這盆酸菜魚內裡，彷彿也並冇有增加過量龐大的食材呀，除了常見的酸菜以外，就隻要一些大蒜和生薑了，乃至連油都很少...

冇想到魚也能燒的這麼好吃。

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