李梧桐道:“周總，先等一下，你給我念一念配方，我和爺爺去對一下。”

周靜蘭道:“拿返來了，這個秘方我的父親，也就是你姥爺，他向來都冇翻開看過。”隻見周靜蘭捧著一個木匣子，古樸的木匣子，很豐年代感，一看就是清朝的物件，單單是這個匣子，也算得上是一個古玩了。

李梧桐看著刹時衰老的李傳賀，安撫道:“爺爺，你信賴我，這不是李記烤鴨的式微，恰好相反，這是李記烤鴨的重生。”

李傳賀騰地站了起來，問道:“快說，你從那邊得知李記烤鴨的配方。”

李梧桐必定道:“不成能，我家的烤鴨，秘方毫不會彆傳的，伯母的秘方就算是李記烤鴨，也是不曉得是誰盜用我們李家的名義罷了。”

李梧桐給周卓打去電話乞助道:“周總，我爺爺是死活都分歧意啊，他還說如果想拍攝李記烤鴨也能夠，但是要把一些步調省略掉，一些配方做出竄改。”

“小火烤半個時候，取出晾一盞茶的時候，複烤，大火一刻鐘。”

周靜蘭臉上閃現出高傲的神采，笑道:“這小我就是天子的首席禦廚，周百川。”

周卓大喜道:“那我媽完整能夠代表你們李記烤鴨了。”

李梧桐冇有說話，周卓在電話中已經聽到李傳賀所問，因而唸叨:“用八角，桂圓，紅棗，生薑，大蒜，花椒，茴香醃製二十四個時候，繼而換女兒紅，枸杞，麝香，鹽，當歸，黃芪……”周卓每念一句，李梧桐便反覆一句，每一樣佐料，克數，都唸了出來。

李傳賀眼神凝睇著李梧桐道:“你如何曉得的？你去偷看李記烤鴨秘方了？不對啊，李記烤鴨的秘方向來是口口相傳，並無書籍根據，小子，確切是，你從哪得知的？”李傳賀嚴峻了起來，李記烤鴨第一句便是選鴨，並且大明鴨是明朝時的叫法，到了現在叫做香妃鴨。

李傳賀點頭苦笑道:“但願如你所言。”

周卓點頭道:“三年，每天隻吃一樣食品，日複一日，年複一年地調製，對比，再調製，再對比，如果冇有超乎凡人的意誌，毫不會破解李記烤鴨的秘方。”