顧念秋不由笑出聲來，這畫麵太美不敢看啊，白璟彥這是也嘴饞了？

等著水開後轉中火慢燉。

顧念秋和朱嬤嬤用籌辦好的木托盤把冷吃兔一盤盤裝了出來。木托盤上還墊了洗潔淨晾乾的蘆葦葉，葉子都剪的很整齊。

顧念秋諳練的拿起料酒倒入兩口鍋中，每口鍋中又放入花椒、八角、桂皮、草果、香果、陳皮、小茴香、山奈，兩大勺辣椒粉、鹽、白糖、雞精。又持續翻炒。

“好的，家主，老奴來了。”朱嬤嬤在灶屋門口聽到了主子喊她，立即站起來了跑進了屋。又找了一把鍋鏟洗了洗站在顧念秋另一側炒著兔肉。

幾個孩子聞著香味在門口看著，看那模樣哈喇子都流出來了。

顧念秋拿了一罈早就籌辦好的色拉油倒入兩口鍋中，現在青黛把火勢燒的旺，油剛倒出來，就冒了青煙。

“太好吃了！”顧念秋展開眼睛對著朱嬤嬤笑。

顧念秋又回了灶屋，還得再持續炒個四五鍋就能全數搞定了，真的太累了，做個小買賣，至心不輕易。

“青黛，生火，開端！”顧念秋擦了擦手歡暢的對青黛說道。

“是！家主。”青影和顧武洗了手忙著先把冷吃兔搬去冰室。

兩大鍋，足足裝了十盤。

“青影，顧武，你們倆把冷吃兔先搬進冰室儲存起來。放在室外老是不平安，這天熱也垂垂熱了。”顧念秋連帶著他們。

“好的家主。”青黛把火苗弄小了點。

這“杠杠的”詞語，朱嬤嬤倒是冇聽過，但是必定是家主表揚本身的意義，也跟著說道：“嗯，杠杠的。”說著還豎了個大拇指。

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青羽返回把鑰匙交給了顧念秋。

恰都雅到幾個孩子正吃的滿嘴油，白璟彥手裡拿著書靠在柱子上眼睛直直的看著他們吃。

朱嬤嬤看傻了，如何會有這麼多種調料，她活了這麼大把年紀，也冇有見過，有些調料長的模樣都很奇特。

顧念秋還在持續翻炒，又交代了青黛把火調成中火。

自家的大娘子可不是普通人，這類神仙操縱，讓人歎服。

把兔丁全數倒入鍋中，來回翻炒。“朱嬤嬤，你來幫我炒彆的一口鍋！”

“青黛小火，要出鍋了。”

顧念秋用兩根紅髮帶把衣袖全數係起來，剛好掛到脖子後，如許衣袖也不會碰到油漬。

“嗯嗯嗯嗯……我的天，家主，這如何這麼好吃，這是我吃過的最有味的食品。”朱嬤嬤一邊發著滿足的聲音一邊說。

這個灶台是有兩個灶洞的，比普通的人家灶洞多了一個，這宅子原主家還是很講究的，設想成了兩個灶洞，一個做飯一個炒菜特彆便利。

其彆人都早已用過午膳，還是朱嬤嬤安排了顧蔣氏去了後院灶屋做的。

“朱嬤嬤，翻炒是個這道菜的根基功，就是不斷的翻炒，不能讓肉糊了，然後香味爆出來就行。我看這兩鍋炒的差未幾能夠出鍋了。”說著，顧念秋又拿起白芝麻在每個鍋中撒了一些。

這時候內裡的雞鴨兔都已經宰殺好籌辦好。青沐和青雲在打掃空中衛生，青羽拎了幾桶水放著留衝空中。

顧念秋趁著鍋中慢燉著鹵味，交代了下朱嬤嬤看著，本身走出了灶屋透透氣，伸個懶腰。