有老太太那句我的孫子我慣關你們甚麼事兒在前，彆人也不敢說甚麼，柳氏固然怕她給慣壞了孩子今後不好教，卻也礙於婆婆淫威臨時冇有體例。

張氏想了想，“哦，被他二爺爺家借去了。”她跳下炕，“我去要返來。”走了兩步，又道：“不可，你二嬸子好占便宜，如果去要，她指不定能跟著來湊熱烈吃兩張餅去，算了還是彆做了。”

不過話也說返來，當年家裡還不這麼窮呢。

張氏特地去把堂屋的後窗翻開，大聲道：“哎呀，好香啊！老遠都聞得見了。”

哼，放，天然是吃果子油了！

濟南府物產豐富，海產很多，蝦皮不貴還能提鮮，家裡都會備著。

一個雞蛋，秦揚吃得眉飛色舞的，還趁著張氏上廁所的工夫偷摸給了秀瑤一口，把秀容饞得直嚥唾沫，秀瑤給他使眼色，秦揚倒是也懂了，一人分了一小塊給大姐和三姐。

張氏隻好去了。

這如果二嬸她們在家，不定又打多少官司呢。

張氏天然是肉疼捨不得的，她看了一眼，卻又皺著眉不曉得想甚麼，秀容吐吐舌頭，“嬤嬤，我就是說著玩兒呢，如許就挺好了，有醬油呢。”

寡淡了這些日子，除了點骨頭湯，真是每日稀飯黑疙瘩她做夢都夢見本身變成黑疙瘩了，今兒一吃這個拌了臘月脂的韭菜哈餅，好吃的她舌頭都要吞下去了。

後街天然也能聞著，二爺爺家就住在屋後。

拌餡子的時候，倒了一點醬油，加了鹽，想了想又加了一捏蝦皮。

柳氏嗯了，她天然曉得的，割韭菜的時候她看張氏在一旁走來走去，曉得她是不捨的，不過這韭菜種了就是吃的，如果不吃轉頭就老了，也冇法吃了，白華侈。

張氏又讓柳氏撅一筷子大油出來，柳氏教著秀容把餡子辦好了，然後舀去放在麵板上，用筷子把餡子攤在擀好的餅上。烙哈餅的皮是要小一點，厚一些的，以防破掉露餡子。攤好餡子，然後把餅半數，又舀一隻碗沿著邊滾了一下，將不法則的邊割下來，如許一隻哈餅就做好了。

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像那些溫飽都不能很好處理的人家，豆油也是他們的豪侈品，平常吃的就是棉籽油，乃至棉籽油也不能常吃的。

bsp;可他娘可不苛待女人，他們家的女人反而很納福呢。

“啊？”秀容驚得嘴巴都閉不上了，差點把手裡的鹽巴罐子打了，柳氏眼疾手快，從速奪疇昔放好，然後舀筷子拌餡子。

餅弄好了就放在鏊子上持續烙，又指導哈餅如何烙，不要急著翻免得破了。

張氏端起花生油罐子，把世人驚得不輕，固然看著穩穩的，手卻微微有點抖，她用油提子從油罐裡舀了兩下倒在黑鐵勺裡，恐怕華侈了一滴，謹慎翼翼地接著。

張氏忙將他抱起來，哄道：“要的要的，嬤嬤給你煎。”

秀瑤個子小，站在灶台前被餅都擋住了，秀容給她搬了一遝子，讓她在另一灶台上疊。烙餅很大，一張的直徑幾近有七十來公分的模樣，半數再半數，然後摞在彆的蓋簾上。疊好以後就用承擔蓋起來，免得落灰風乾了。

俄然，張氏似是下了很大的決計，道：“三妮兒，舀大鐵勺來，靠點果子油，然後再炸個雞蛋茸出來。”張氏說的果子油就是花生油，本地人將花生風俗性地叫果子。