爹在前麵將高梁割倒，寧婉跟在前麵把高粱穗子割下，杆和穗分放在兩邊，待收割了一塊地，兩人返身返來先將高粱穗打成捆，至於高粱杆倒是不急，將來有空時再弄就行。家裡的小毛驢這時也用上，打好捆的高粱穗便由小毛驢馱著送走，省了很多人力。

大黃米的味道也是三家村這邊人非常喜好的，大師用它做飯、包粽子、做點心，過年時吃的豆包也是大黃米麪做的，是比高梁米要邃密的糧食。隻是因為產量不如高粱，以是各家種的並未幾。

更首要的拌餡，新奇的小河蝦去了頭和殼剝出肉，略切上幾刀，鮮蘑菇用水淖一下攥乾再切成丁，豬肉剁成末，這三樣加在一起恰是三鮮。

接著綠豆也應當摘了。本來綠豆莢一貫是連續熟的，如果不及時摘下，過熟以後綠豆莢裂開，綠豆就從內裡跳出來，落到了地上，喪失就大了。是以到了這時節大師便會經常看看綠豆莢長得如何樣了，及時收成。

鍋貼是要悶烙的，大姑站在灶旁等了半刻，側耳諦聽著鍋裡的聲音，俄然說了聲“好了！”揭開了鍋蓋，又拿了一勺香油淋過，略再等了一下就拿一個小鏟子從四周開端鏟鍋貼。

還在伏天裡，就到了立秋。秋風一起，遲早有了涼意，但是白日中天空藍得連一絲雲都冇有，大大的太陽直直地曬下來，比夏季時還要熱上幾分，大師就都說“秋老虎發威了。”

梨樹村畢竟離虎台縣近，是以除了平常肉菜，還買了虎台縣裡最馳名的老恒記醬肉。百大哥店做出的醬肉，平凡人家如何也做不出來的。

鍋貼早烙得大要金黃，內裡的餡滋滋地響著，香氣四溢。但這還不算甚麼，真正難做的是上麵的一層麪皮。本來方纔灑的水中有麪粉，現在水乾了那些麪粉就變成了一層薄薄脆脆的皮，又被方纔的燜烙變成了淺淺的黃色，且這層麪皮並不均勻，有厚有薄，乃至有的處所還是空著的，看起來就像一個特彆的圖案，非常地斑斕，將統統的鍋貼都粘連在一起。

常在河邊走，哪有不濕鞋的？

寧梁聽了於氏奉告他，沉默半晌，“郭老爺子早該如許了。”畢竟郭秋柱偷東西，寧家大房因為家裡的地離山腳下比來而喪失最大，特彆是那片黃豆地，已經有一大片黃豆地裡豆秧都被撥走了，就是留下秧苗的，上麵也幾近冇了豆莢。

本來郭秋柱在家一貫不肯好好乾活兒，是以經常被郭老爺子吵架，然後他就更喜好跑出去亂逛，餓的時候便隨便偷些東西吃。三家村的人曉得了天然到處防備，他便不知從甚麼時候起偷到了胡家村。

高粱是三家村裡最首要的糧食，高粱的收成如何，直接決定這一年的年景，是以這時三家村人早已經籌辦好了割高粱的兩種鐮刀。一種大鐮刀，先用它將高粱割倒，然後再用割穗鐮刀把穗子割下，打成捆運參加院裡曬，然後再脫粒去皮就成了能吃的高粱米了，當然磨麵也能夠。

把郭夏柱關了起來，固然不是悠長之計，但是起碼能讓兩個村莊平靜些光陰。

寧梁天然是家裡農活的首要勞力，寧婉將本身裹得嚴嚴地跟著爹下了田。並不是她嬌氣，村裡的女子都是如此，就是男人也穿得非常嚴整。本來高粱的葉子邊沿非常鋒利，一不謹慎就能將人的皮割破，如果不包嚴了，秋收後免不了就要傷痕累累。