唐晚笑笑,伸脫手來將臉頰的碎髮彆在耳朵前麵,一對都雅的酒窩若隱若現,“大娘,俺倆把飯菜給您盛出來了,趁熱吃,我們趕時候,就反麵你們一塊吃了”
“這就走了?”婆子看著兄妹倆裝的滿滿鐺鐺的傢夥事,又看了看自家的鐵鍋,臉上有些不歡暢。
世民氣想,是啊,這如果去接待所吃個炒餅都要二毛五呢。
唐晚笑了笑,倒是不接她這話頭,“對了,大娘,這一會我想蒸點饅頭,您看如果便利的話,借給我們兄妹蒸屜唄”
“二哥你拿著這個兜子”她把布包塞給二哥,一會要往內裡收錢用的,唐小軍內疚的笑了笑,摟緊了阿誰袋子。
幸虧這城裡的路平坦,趕著驢車半個鐘頭後,就到了一個廠子外。
聽著她盛出來菜了,婆子臉上才暴露了笑容,“成,你們去吧,早晨早點返來,記得把鍋給帶返來就行”
“冇想到你們這味兒還不錯啊”婆子被味道勾的坐不住,靠在門口看著那滿鐺鐺的一鍋菜。
唐晚也不在乎,拿著勺子從底兒翻了一下,讓那味道飄得更遠,“我也曉得大師感覺這代價分歧適,但是,這如果在食堂吃,一頓花的很多,還得搭上糧票,我這可不要糧票,肉還是實打實的”
兄妹倆把東西從上麵抬了下來。
她做的是粉糰子,大鍋菜的精華。
“香不香?”唐晚擦著汗問著在一旁遞著柴火的二哥。
聽到有免費的肉菜吃,婆子先前統統的心機都冇了,臉上一片熱忱的笑意,“那敢情好啊,一會我擺上桌子,我們四口熱熱烈鬨的吃一頓”
早上的時候她燒了一鍋的開水,把那碎的隻要小指頭長的粉條全都煮了出來,等煮熟了,找到一個大的洗菜盆,在底部放上了醬油、鹽、香菜,這東西黏性好,放在一起就能凝成團。
炒大鍋菜確切冇那麼簡樸,多虧唐晚宿世跟著掌勺的孃舅學了兩年,現在乾起來活倒是得心應手的,菜熟的程度不一樣,放出來的前後挨次也不一樣。
很少有她這麼賣力的叫喚的,還彆說,真的是吸引了很多人過來。
氣候本來就熱,加上這鐵鍋還不足溫在,她全部後背都被汗水打濕了。
大鍋菜得配著饅頭吃,她早上出門的時候就把麵給活好了,想發麪的話冇有發酵粉這一說,都是前次和麪發好後留下的一小團,俗稱酵疙瘩的東西。
她先前買了一點豆腐,切成細細的豆腐條,最早放到油鍋裡炸,味道噴香噴香。
土豆、茄子、油豆腐、豆角、絲瓜、明白肉、粉條、粉糰子、另有偷偷從家裡帶出來的木耳,她大汗淋漓的往鍋裡添著柴火,橘紅色的火苗舔舐著鐵玄色的鍋底,葷油特有的味道在氛圍裡滿盈開來。
菜色是挺好的,這味道香,上麵還飄著很多油星兒呢。
這一斤差未幾做出八個饅頭來。