進了院門，就瞥見連老爺子、連守仁、連守義、連繼祖、二郎另有張屠夫站在豬圈門口，正在批評豬圈裡的豬。莊戶人家殺豬，普通都要請專門的殺豬匠。張屠夫殺豬的技術遠近聞名，連家殺豬，一向請的是張屠夫。

“行，我們趁早。”連取信就承諾了。

“我的話又不入你的耳了，你跟我這置氣？那都燒著了，你還往外拿。你又想燎屋子了？”周氏又罵。

當初分炊的時候，連老爺子曾經有話，豬圈裡的豬不分，過年殺豬，給連取信一家分肉。

隨後，就是取下豬的整幅內臟，然後將剃的光溜溜的豬從架子上取下來，放在中間的案子上。張屠夫又從袋子裡取出砍刀，將整隻豬分拆。

“連大叔，兒孫多，都有力量，您老有福分啊。”張屠夫道。兒孫多，都恰是好韶華，抓豬這類力量活，都不消請外人幫手。

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他們這裡，管這個叫做殺年豬。

莊戶人家，平常過日子，除非是家裡來了客人，不然大多是捨不得費錢買肉吃的。但是每一家都會養上兩三口豬，養上一年，等過年的時候就殺掉。大部分豬肉還是要賣掉，換些銀錢，采購過年需求的。乃至有的時候，一口豬賣的錢，要用來付出來年全數的油鹽醬醋等花消，有的人家端賴著這些錢積累下來，才氣給娶。

豬內臟的措置很簡樸，除了大腸。大腸很臟，措置起來相稱的費事。周氏的目光在幾個身上掃視。

古氏身上穿戴周氏的舊衣裳，頭髮用了一塊藍色的土布包著，美滿是淺顯莊戶人家的打扮。幾天的工夫，在周氏的調度下，她燒火、乾活的的行動已經相稱的諳練了。

??費章節(12點)

古氏是添柴禾添的急了點，聽周氏如許罵，扭身想要辯駁，最後還是底氣不敷，忍了下來冇有，抬手從灶下抽出兩根柴禾來。

何氏和趙氏都乾過，如果分撥給張氏，都是連取信頂著周氏的壓力，替張氏乾的。

殺年豬代表著將近過年了，代表著充足，代表著能夠飽飽地吃上一頓香噴噴的豬肉。在孩子們眼中，殺年豬幾近是僅次於過年的，最為歡樂的節日。