“娘，咱就賣三和麪的饅頭咋樣？”

“……店裡的桌子、凳子、碗筷的，這也得購置吧。”連蔓兒道，“另有咱這店開在哪……”

按張氏的說法，四斤麵起碼能夠蒸出約莫六斤半的饅頭來。饅頭也按張氏的做法，二兩一個，每個饅頭賣一文錢，那麼四斤麵約莫能夠賺十三文錢。

灌湯包的利潤，要比三和麪饅頭、大骨湯和稀飯的要高。

一家人頭挨著頭，覈計了半天。蒸饅頭、煮湯和稀飯這些活計，都是他們每天做慣了的，開這個早點鋪子，他們能做的來，利潤他們也能接管，不，應當說是歡樂。

“我們的早點鋪子，做啥賣好那？”連蔓兒道。

那些自帶乾糧的人，冇法自帶熱水，以是纔會去地盤廟討水喝。是以他們的早點鋪子要賣熱湯。

連蔓兒也想早點鋪子早些開張，但是她也明白，不但是這個期間，就是她宿世阿誰年代，店放開張也是講究選個良辰穀旦。

“我是這麼想的，這湯咱賣的便宜點，就是不買咱家的饅頭，光買湯，咱也賣給他。”連蔓兒道，如答應以漸漸地將客人引，動員店裡的買賣。

“先說這些捨不得錢的，山上給的人為高，活也累。他們有了錢，也不能總虐待，飯吃不好，乾活也冇力量不是。如果咱賣的實惠，來吃的人必定很多。”連蔓兒道。她將早點鋪子的根本消耗人群鎖定在第二類人身上。

“娘，你還記得不，春季當時候，姥姥和姥爺來看咱，都誇咱家的包子好吃。娘，你不也說，比鎮上陳記的肉丸包子還好吃。”連蔓兒道。

“咱這早點鋪子，選哪天開業的好？”連取信問。

“就用大骨頭熬蘿蔔，要不就是大骨頭熬酸菜。”連蔓兒將早就想好的主張說了出來。實在她在和小罈子的時候，起首想到的是開個賣湯粥的鋪子，給那些自帶乾糧的人供應熱湯、熱粥。

“如果這麼說，那咱開早點鋪子，不就冇人來了？”連枝兒聽了連蔓兒的闡發，忍不住問道。

連蔓兒內心感慨，這麼幾文錢、幾文錢的賺，和暴利的間隔何止十萬八千裡。小買賣不好做啊。他們這是靠勤奮用飯、贏利。