聽他這麼說，張小柳倒是信賴了。自從得了這兩把小刀他就愛不釋手，拿著石頭都想刻兩刀，睡覺也要拿著進屋裡去。

小麥不喜好捉蚱蜢，倒是聞聲能餵雞才抬開端:“內裡也冇甚麼好玩的，我在家裡做衣服。你們的蚱蜢在哪兒捉的？”

趙家結婚是村裡本年開年以來第一宗，因為這時恰是農閒，人手充沛，趙伯麼約莫也想趁此機遇掙回些麵子，辦得非常熱烈，幾近村裡小半的人家都去了。張小柳也是第一次傳聞了這邊的攀親體例。

“彆數了，再數它們就長不大了，過來幫我把菜摘下來。”坑螺隻能吃單不吃雙，樹上的果兒鍋裡的豆腐不能數完數，是這裡大人常唸叨給孩子聽的話，讓他們彆隨便數結出來的生果和煮熟的東西。張小柳聽多了，這時候也順口學來恐嚇弟弟。小麥聽了趕緊把點著數的手放下，從速跑過來幫手。

張小柳感覺趙正則比來也怪怪的，不知有了甚麼奧妙。以往隔兩三天去田裡看看，偶爾也會留在家裡劈柴或者一起清算菜地，比來卻每天往外走，返來的時候也晚。就像昨天下午，明顯說趁著現在竹子大小合適弄些返來做竹篾，去了一個多時候最後卻空動手返來。

小麥有些莫名其妙，他本性內斂，村裡與他玩得最好的大牛也是個野小子，很少說家裡的事。但也冇感覺這件事有甚麼不能說的，便道:“冇有，我哥哥向來不揍我。”

又過了七八天，豆角已經開出了淡紫色的小花，每一根細藤上都開得層層疊疊，看得張小柳眉開眼笑。按這個步地，再過半個月菜地裡的菜他們還真吃不完。他將菜地作為重點地帶庇護起來，連雞仔也不能放在這四周，恐怕不謹慎被它們鑽了空子出來糟蹋了。

“既然是試刀子，在家裡也能玩，就彆整天出去不記得時候返來了。隻是你要細心些手，彆把自個兒的手也切了去。”

“哥哥，我數了，有一棵上麵結了十幾條豆角！”小鬆樂嗬嗬地跑過來，高興地說。

“五色繩？甚麼東西？”張小柳細心想了想，彷彿去了幾次集上也冇有傳聞過如許東西，也不曉得是用來做甚麼的，隻能迷惑地問他。

如許做出來的菜酸脆適口，非常開胃，對張小柳而言也是奇特的回想。小時候如果抱病胃口不好，母親專門炒如許一碟酸菜給他，就能管一天了。他自從聽了草兒麼麼吃不下飯，就在揣摩這個事。本來這些菜還能等一等，這時候也被他急著弄來做了。

“你如何都不出來玩了？現在草地上蚱蜢可多了，我和大牛明天抓了幾十隻，都拿歸去餵雞了。”

石柱聞談笑了笑，彷彿非常對勁，又盯著他的臉看了半天:“你臉上的傷已經好了，一點也看不出來。”

張小柳之前就是南邊人，醃酸東西的確是特長好戲。如許好的氣候，菜葉在太陽下曬一天就蔫了。如果氣候不好，則能夠陰晾兩三天，等菜葉的水分稍乾，就一層層結健結實地壓放進甕壇裡。最後一道手續則是炒米水，也是醃酸菜獨一要增加的東西。燒乾鍋把米炒到開端焦掉變色，再放一勺水去煮開。等這些炒米水完整冷卻，倒入裝著菜乾的罈子裡，拿繩索把口紮緊，放半個月就好了。如許醃出來的菜如果不開封口，放半年也冇題目。即便開了，隻要不摻入未煮過的冷水也能夠儲存好久。