淩世哲是當之無愧的“cpu之父”，在西方的眼中有很高的名譽，是以獲得淩世哲必定的三姐夫，信心也表示的實足，解釋道：“這個技術題目是我們中國人的飲食風俗形成的。西方人用飯用刀叉，中國人用飯用筷子，煮熟後的土豆用刀叉就實冇有題目，但用筷子嗎，就不可了，正因為如此，土豆在中國幾百年的時候裡，隻是用來做菜，冇有被當作主食。不然在明末呈現的小冰河期，也不會產生大範圍的饑荒，百姓易子而食的悲劇。”

三姐氣道：“我如何曉得。”

“啊！土豆還要甚麼加工，不就是煮熟後直接吃嘛？”三姐對淩世哲給出的答案感到非常不測，土豆冇有成為中國的人主食，題目出在加工上，這讓她的確冇法接管。

土豆含有的營養比大米和小麥更加的豐富，具有發展週期短、產量大、抗旱、抗澇、抗寒等浩繁長處。但它為甚麼被引入到中國後四五百年的汗青中，冇有像大米、麪粉、‘玉’米一樣成為中國人的主食呢，你們中誰能答覆？”

三姐眼睛一亮，感覺淩世哲這個主張很好，彩‘色’的土豆麪條就是一個很好噱頭，起首土豆能做出麪條，就夠讓人詫異得了，再加上又是彩‘色’的，必定能在社會上構成話題，有了話題，就能吸引勇於嚐鮮的人來嘗試，當他們感覺土豆麪條的味道一點都不比淺顯麪條差，乃至味道還要好的時候，就會動員他們四周的人，如許在口碑的效應下，土豆麪條很快就能成為西方人的主食之一。

這時，三姐夫說道：“現在麪條是勝利了，那土豆大米又如何做呢？”

很久以後，三姐夫彷彿想到了甚麼，但又不太肯定的問淩世哲道：“是不是技術題目？”

見過蜂窩的人都曉得。蜂窩是呈六邊形的佈局，佈局的物體在天然界中是最堅毅的，這也是柯博不管用多大的勁，麪糰始終都紋絲不動，他如果‘揉’得動，那就真是超人了。

柯博的力量的確很大，但在馬鈴薯麪糰麵前，他跟三姐一樣，隻‘揉’了半下就‘揉’不動了，又折騰了非常鐘擺布，把本身搞得滿頭大汗，氣喘如牛，最後不得不放棄。最新章節全文瀏覽最新章節全文瀏覽.,最新章節拜候:.。

就說這個土豆吧，因為它不像大米、麪粉，合適老百姓的飲食風俗。是以老百姓隻是拿它當菜，加上又不好儲存，是以，天下‘性’的饑荒一來。大師都冇成心識到土豆能夠當飯吃，再加上**，因而悲劇了。

這內裡的啟事嗎，除了天災更多的是來自**，這裡就未幾講了，汗青教員早就講了無數遍。

農場工人直接放棄了，對西方人來講。中國事在南半球還是北半球都搞不明白呢，土豆為甚麼冇有成為中國人的主食，如許高深的學問，他們就更鬨不明白了，是以淩世哲問出這個題目以後，他們就直接放棄。

說完，他從麪糰上捏下一小塊，放到顯微鏡下。調好焦距，然後對大師說道：“大師來看看吧，內裡一種成蜂窩狀佈局的構造，就是我們俗稱的麪筋，那是一種膠原蛋白質。”

淩世哲不曉得農場工民氣裡對他的吐槽，看了看大師一臉不信的神采，說道：“這個題目還是讓三姐夫來答覆吧。”

這時三姐丈夫看出了一點道道，走過來講道：“在我的故鄉，有一種食品叫豆腐皮，是用豆腐腦做的。做法是，把豆腐腦攪碎後，被均勻的潑在方描述器內，然後用布蓋上，用壓力機用力壓，把水給全數得擠壓出來……最後再把布揭開，豆腐皮就算好了。吃得時候，在把豆腐皮切成絲，切成條，乃至切成塊，煎炒炸煮都成行。