田蘭的懷胎反應很奇特,彆人都是前三個月吃不下、睡不著，她倒好前麵每天吃了睡、睡了吃跟頭小豬一樣,到了第四個月卻俄然嬌氣起來,隻吃張家棟做的糖水蛋不說，隨時隨地的孕吐也是家常便飯。姐姐畢竟是有經曆的人，小麥粉、玉米麪、紅薯麵，她雜七雜八的帶了一堆，來的第二天就給田蘭做了頓雜糧烙餅。薄薄的一張烙餅，一點味道也冇有,田蘭一小片一小片撕著往下嚥。

中午的飯是姐姐做的，一大鍋的酸豆角拌麪，昨晚的拂塵宴上姐姐已經曉得兩家中午在一塊用飯的事。是以飯一做得，她就站在這邊的院牆根下對楊倩雪家叫：“倩雪妹子，飯做好了，帶著孩子過來吃吧！”

看著田蘭重新返來坐下後，楊倩雪才清清嗓子，正式開端，“我不曉得你們管那種大大的青菜叫甚麼，我們故鄉都是叫明白菜的。從菜場裡買了明白菜返來，切碎、揉，把菜汁都給揉出來，然後放在罈子裡醃個兩三天，比例差未幾按是1oo斤菜6斤鹽來。醃的差未幾了便能夠拿出來曬，各個處所的日照強度不一樣，詳細多少天我也說不好，差未幾是那種抓到手裡有點紮但又不至於碾碎的程度。”

“真看不出來，倩雪你懂這麼多啊！”田蘭由衷地讚歎。

烙餅乾巴巴的，田蘭吃的時候就想起本身之前常常熬的香辣醬了，又香又辣的醬在烙餅上厚厚的抹上一層，一口咬下去阿誰好吃啊。想著想著，田蘭都能夠清楚地感遭到本身口腔平分泌出了大量唾液，但是當著姐姐的麵她可不敢說想吃辣的，隻能說：“這烙餅配醋不太好吧，我就是感覺嘴裡淡的慌冇甚麼味道。”

楊倩雪牽著穿了紅色帶荷葉邊圍裙、捧著本身小木碗的天翔到田蘭家時，其彆人都已經在桌邊坐定。

“本年是過期辰了，我教你春季梅乾菜的醃法吧，春季的簡樸。”軍隊的家眷很少，在這侷促的圈子裡能碰到賞識本技藝藝的人，楊倩雪還是很歡暢的。

“你現在如許還是彆折騰了，想吃就到我家拿去。”楊倩雪對懷胎反應嚴峻的田蘭說“你現在就是想做也過了時候，醃菜的時候是有講究的，夏季醃是要在小雪前後，再說夏季醃的也不好吃，等轉頭春季醃的時候我教你，我就喜好吃春季醃的。”

天翊笑眯眯的點點頭，說了一聲：“感謝阿姨。”

“如何說呢，是也不是吧。書上都說中國人的口味是南甜北鹹東辣西酸，能夠是因為水土的題目，我們那的人都比較喜好吃酸的。再一個，我婆婆之前是山西人，她白叟家活著的時候喜好這一口，我們也就跟著前麵學了點。”田蘭想起前陣子楊倩雪做的梅乾菜“等我反應小點，我給你醃這酸豆角，早上喝粥配上一點不比你那梅乾菜差。”

田蘭迷惑，莫非現在就開端風行吃細糧了？就問姐姐：“姐，你如何曉得有身要吃這些細糧的？”

“那你把夏季的做法也說說吧，我來歲照著做。”姐姐給每人倒了杯茶“蘭子你接著記，記好了給我也抄一份。”

“哦，對了，你們家裡有醃菜缸的話能夠把菜曬乾了放到缸裡封上，過年時候吃不完的鹹肉能夠放到缸裡，到夏天都還能吃呢，我們故鄉都是這麼乾的，鹹肉拿出來另有一股梅乾菜味。”楊倩雪持續傳授經曆。

“這孩子真懂事。”姐姐很喜好靈巧的天翊。