“感受咋樣？”看著田蘭嚥下最後一口餅,姐姐神采嚴峻的問“還想不想吐？”

小海看著桌上一鋁鍋的酸豆角拌麪，口水都下來了，“大姑姑來了就是好，我都好久冇吃過這個了，你再給我煎個雞蛋唄，要焦焦的那種。”在故鄉的時候，小海都是叫張桂香大姑姑，叫潤葉小姑姑。

看著田蘭重新返來坐下後，楊倩雪才清清嗓子，正式開端，“我不曉得你們管那種大大的青菜叫甚麼，我們故鄉都是叫明白菜的。從菜場裡買了明白菜返來，切碎、揉，把菜汁都給揉出來，然後放在罈子裡醃個兩三天，比例差未幾按是1oo斤菜6斤鹽來。醃的差未幾了便能夠拿出來曬，各個處所的日照強度不一樣，詳細多少天我也說不好，差未幾是那種抓到手裡有點紮但又不至於碾碎的程度。”

“我們小海想這口啦，這就給你煎去。”姐姐摸摸小海的頭，又看著天翊說“給天翊也煎一個雞蛋，好不好？”

在田蘭開端胡思亂想的時候，張家棟正在給兵士們停止思惟教誨，許向前也穿了一身冇有領章帽徽的舊戎服呈現在操場上。6戰隊是新組建的軍隊，首要任務是保衛南海的各個島礁，因為眾所周知的啟事，他們時不時會晤對一些小範圍的戰役，流血捐軀在所不免，窺伺大隊特彆是如許。趁著許向前來的機遇，張家棟讓他這個在疆場上傷殘退伍的老兵，給大師上了堂思惟教誨課。

田蘭的懷胎反應很奇特,彆人都是前三個月吃不下、睡不著，她倒好前麵每天吃了睡、睡了吃跟頭小豬一樣,到了第四個月卻俄然嬌氣起來,隻吃張家棟做的糖水蛋不說，隨時隨地的孕吐也是家常便飯。姐姐畢竟是有經曆的人，小麥粉、玉米麪、紅薯麵，她雜七雜八的帶了一堆，來的第二天就給田蘭做了頓雜糧烙餅。薄薄的一張烙餅，一點味道也冇有,田蘭一小片一小片撕著往下嚥。

看著楊倩雪，田蘭感覺青梅竹馬的愛情真好，她和張家棟這相敬如賓的婚姻彷彿缺了點甚麼。

“你現在如許還是彆折騰了，想吃就到我家拿去。”楊倩雪對懷胎反應嚴峻的田蘭說“你現在就是想做也過了時候，醃菜的時候是有講究的，夏季醃是要在小雪前後，再說夏季醃的也不好吃，等轉頭春季醃的時候我教你，我就喜好吃春季醃的。”

“你做的那梅乾菜挺不錯的，能不能教教我，我回家今後也本身醃著嚐嚐。”姐姐也想學，女人們聚在一起是很喜好交換家務心得的。

田蘭看著姐姐像墮入夢境般回想之前的事，思疑姐姐是不是過得不舒心，籌辦抽暇找她談談。

姐姐幫楊倩雪和天翔舀了麪條，“你們嚐嚐，這麵都是我手擀的，調料也是我從家帶來的。”

“這就冇了？”田蘭記得前段時候楊倩雪做的時候，又是翻曬又是煮的，忙了好久。

“好了，人到齊了，我們開端吃吧！”小海餓虎撲羊一樣像麵盆打擊，天翊也不甘逞強。

天翊笑眯眯的點點頭，說了一聲：“感謝阿姨。”

“真看不出來，倩雪你懂這麼多啊！”田蘭由衷地讚歎。

“本年是過期辰了，我教你春季梅乾菜的醃法吧，春季的簡樸。”軍隊的家眷很少，在這侷促的圈子裡能碰到賞識本技藝藝的人，楊倩雪還是很歡暢的。

“明白菜買返來先曬一兩個小時，等差未幾軟了在放到水裡洗潔淨。洗潔淨以後甩兩下子，把水拋棄。還是1oo斤菜6斤鹽的比例，放到缸裡醃，一層鹽一層菜的碼好，上麵壓上大青磚，差未幾三天缸裡就有鹵水了，把菜翻一遍持續醃，醃個四十天擺佈再拿出來曬，曬個兩三天便能夠放到大鍋裡煮了，煮的時候要重視不能用鹵水。剛煮好的有點軟，得曬一曬再切，等曬乾切好以後，用塑料袋一裝能放兩三年。”楊倩雪把夏季醃菜的做法也說了。