另有比這個更讓肉食植物們感到更爽的嗎？

“也是那會兒東西少，人也年青，吃甚麼都香。”安國慶捏著酒杯看著劈麵的幾個少年，搖點頭感慨著，“現在可不可嘍，年紀大了，吃甚麼都不如那會兒那麼香了。”

做酸菜火鍋，一個講究的是肥，一個講究的是鮮。

要說切血腸，這絕對是個磨練刀功的技術活，起首這刀必必要磨得快，鈍刀想切好血腸，幾近是不成能完成的任務。其次，力道要用得恰到好處，過大，太小，都切不成片。力量狠了，血腸和腸衣分離，血是血，腸衣是腸衣。力量小了，腸片與腸身不離不棄，牽連累連。

明天火鍋的配角們根基已經各就各位，不過，還需求添上幾味配菜。

特彆是在如許的氣候裡，吃上一頓酸菜火鍋真是一種絕妙的享用，又暖和又熱烈。

要說火鍋這東西最對三個吃貨的味口了。

在上場之前，安然還要對他們做一下培訓。

雖說菜刀隻要一把，不過他們能夠輪番上場。

煮熟的血腸，過涼水，撈出，切成薄厚適中的片。

跟著江傑雲他們以後，安家一家三口也插手到了“寬衣解帶”的行列。

李綵鳳偏疼牛肉、大蝦和蘑菇。

一開端，大師都是埋頭苦乾，顧不上閒談。待到肚子裡有點底，姿勢纔再度變得安閒起來，開端漸漸的放緩了下菜和進食的速率，有表情閒談起來。

至於酸菜，那是安然特地留給幾位勞工的。

安然調醬汁，江傑雲他們切酸菜的同時，安國慶和李綵鳳已經把家裡的黃銅電火鍋洗淨擦好，插手湯底，放在桌上，各式的主菜，配菜裝盤。溫好了酒，打好了果汁，開好了飲料。

配角，副角悉數退場，但是醬料也千萬不成忽視。

安但是是絕對不挑食，花心得很，每樣兼顧，樣樣不落。

在這三人的動員下，安家一家三口也極大的增加了己方的戰役力。

起首是傳統的配菜——凍豆腐。

據吃韭菜花的專家安國慶安先生表示，味道實在是棒極了，他這輩子都冇吃過這麼隧道光鮮兒的韭菜花！

安然一聽“憶苦思甜”這個詞就又想笑，不過頓時用力咬著嘴唇忍住了，不然害臊的老媽非得惱羞成怒不成。

她也果斷的信賴，明天的韭菜花必然會為火鍋增色很多的。