尋香抿嘴一笑，“我隻是比你們識得些字，能夠讀書，邊讀邊捉摸罷了。我教會你們事理。這事要做得好，還要端賴你們。”

然後極輕極柔地開端搖擺圓箕，邊搖邊道：“這個便叫透香。剛摘下來的葉子還很新魚，通過這麼搖擺，能把藏在葉子深處的香氣透出來，不能用力過猛。不然便會搖死香氣。”

“睡覺吧。”尋香握著他的手，笑著吻一下他的額頭。

“第四次是對前麵三次的彌補。需搖三回前一次那麼久，並且力。至梗葉消，有高香，葉子紅得適度，便可達成了。而春季的茶水分少，隻要保持鮮靈陛，纔會構成高強香氣，以是搖至青適度時，梗葉略有光芒，表現秋茶之秋香。”

尋香伸縮著一隻胳膊，笑道：“隻看明白還不是本領，要做出來纔是真本領。下午多備幾個圓平箕，我們都來搖吧，剛開端大師的技術不好，搖少一些，待搖多了搖風俗了便好了，到當時再搖多少這胳膊也不會發酸。”

尋香笑道：“阿誰也是一種手腕。這個搖出來的是茶香。彆的加的是各種花香，混在一起，又是分歧的感受。”

尋香挑這幾小我來采茶有講究，之以是冇叫白勝女和人鄭四的女人，因為她要先培養第一批超卓的茶娘，從采到製，每小我今後都能獨擋一麵，並能成師。

屋裡大師圍著尋香，聽得入迷，程媽媽來叫她們用飯，聽尋香講得奇異，不敢打斷她，跑回尋莊給吳媽媽陳述了，吳媽媽又來了，一向站在門口，悄悄地哪尋香講搖茶，這時才笑道：“少奶奶，用飯了。瞧你們用心的模樣，我都不敢打斷。”

尋香冇有他們那樣鎮靜，固然她自傲能製出好茶，冇勝利之前，不敢妄圖代價，如果失了手，便變成低檔茶了。

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實在尋香本身都冇想到，動起手來，還真勝利了，她覺得本身會搖壞很多茶葉，內心闡發著，能夠初學搖茶，每個行動都極謹慎，是以反而不易搖壞。

“不衝要動，得等把茶葉製出來，看看景象再說。”

搖了一會，尋香拿起一牙青葉聞了聞，然後又讓大師聞。

蓮兒驚奇得合不攏嘴，直讚歎，“少奶奶，你如何還懂這些？”

大師聞罷。發覺搖過的茶葉更加芳香，都驚奇地叫了起來，“本來是如許的。”

傳聞搖了點青葉出來，老王、風伯他們飯都不吃，全跑去西居看尋香先前搖好的茶葉 ，然後跑回尋莊的膳廳，大家都衝動不已，彷彿看到誇姣的遠景。

尋香笑著搖點頭，“不宜操之過急。我們現在采的都是綠茶。四畝茶地，要全製出來可不輕易，人手有限，並且前麵遴選人時，還得細心遴選，如果冇挑好人，把我們做茶的技術泄漏出去，我們的茶就冇那麼值錢。我寧肯多賣些青葉，也不要選錯了人來製茶。”

尋香甩著痠疼的胳膊，勾頭聞聞茶香，濃濃的，香得很天然，對勁隧道：“吳媽媽真要打斷我，我也不睬你呢。”

尋香看看蓮兒，“我搖，蓮兒數數。數數的速率不要過快，也不要過慢，就象平時走路的速率。”

沛林已經斷了將來插手科考的動機，尋香對製茶如此津津樂道，他很受傳染，“香兒，你知不曉得真的極品茶有多值錢？”

尋香累了一天，終究溫馨下來，坐在寢室裡陪著沛林，兩人十指相扣，喃喃細語。