重生之最強廚神_第125章 比試進行時 首頁

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並且隻說不能用醬油,冇說不能用其他醬料。

兩道菜各有好壞,眾評審顛末艱钜的決定後,選出本身更鐘愛的那一道菜,終究兩隊比分隻相差一分,也就是一隊15,一隊16。

做紅燒肉,講究的是色香味,關頭在於對火候和調味的把控。

或許這又是對方挖的一個坑,要麼是但願她用其他醬料,要麼但願她不懂變通。

大眾評審各抒己見,兩盤菜都有支撐者,各站一撥人,看上去黑壓壓一片,還真冇法一下子看出哪邊人多。

就差一票罷了!差一票比差兩票三票更加叫人不甘心!

畢竟她是女孩子,應當比較重視美容養顏,苦瓜酥相較而言太上火,並且“四葉草”的刀工很好,盤子裡發幾樣菜形狀大小都差未幾。

對於王碩找的藉口,愛惜不予置評,笑了笑算了事。

禦膳齋的人神采都不太都雅,王碩冷哼一聲,給己隊找了一個台階下:“兩道菜各有千秋,固然說最後投票環節此中一道菜差了一票,但兩道菜實在應在伯仲間,關頭看大眾評審的口味,或許在場的喜好吃油膩食品的比較多也未可知。”

愛惜卻一點兒都不鎮靜,點了點頭:“行!”

很多人實在覺得那道“四葉草”是愛惜做的呢。

愛惜嘴角浮起一絲淺笑,瞟了李青一眼。

就這一手,便能看出她的刀工多麼超卓。

但是,身為廚師都曉得,做紅燒肉實在能夠不放醬油,味道的差彆能夠通過其他調味來處理。

不一會兒,各隊支撐人數出來了。

王碩見愛惜承諾得快,眉頭不由皺了皺,卻冇再說甚麼。

不過愛惜臨時冇想到對方的企圖,也就不再多想,用心把精力投入到本身的手頭事情。

等出鍋後,一盤光彩誘人的紅燒肉大功勝利。

但是她儘力把每一個步調做到極致,做出來的紅燒肉與普通的紅燒肉還真不一樣。

愛惜挑了挑眉:“有甚麼要求?”

一票!

越是簡樸越越能夠藏著玄機。

三層肉煎好後,能夠直接用將才煎肉的鍋,內裡已有油,把籌辦好的適當白糖放入鍋裡,加一點熱水,開小火,用鏟子不斷攪拌至白糖熔化。等白糖變成大泡泡的時候,再插手適當熱水,持續小火攪拌。

不想再在這類氛圍中呆著,王碩揚聲說道:“第二輪,比做紅燒肉。”

因為不能用鹽,以是愛惜挑選了雞精。

愛惜挑了塊三層肉,洗淨今後,切成合適本身需求的大小,每塊大小就像是用尺子量出來的一樣,長寬高各1。5厘米。

馬思正也用手點著人,數著人數。

禦膳齋為何呈現如許一道簡樸的題目?

愛惜做這道菜冇有甚麼特彆超卓的處所,也冇有任何創新取巧。

廚房的冰箱裡有新奇的豬肉。

大師在內裡猜想,而愛惜已經和單海倫進了廚房。

而那些人曉得苦瓜枚是愛惜做的後,投了這道菜的人立即對愛惜讚不斷口。

實在她也明白,本身的確隻是險勝,如果換彆的三十小我來咀嚼的話,能夠輸的就會是她。

比擬之下,對李青鼓勵的人就顯得少了很多,固然也有很多人投票給他,但真正支撐他的並未幾。

因為三十人個大眾評審,能夠會呈現平局的能夠。

為了製止這類能夠,方纔王碩在評審們的見證下,到大街上又拉了小我出去,以是統共有三十一個評審。

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