王一行用筷子撥弄著，讓盤子裡所剩未幾的蛋炒飯以分歧的角度閃現在大師麵前。

可眼下，那些米倒是分開的！

現場沉默，再沉默，然後發作出震天動地的掌聲。

“嗯，我去嚐嚐金泛博飯店的。”周吉祥邁著步子麵不改色地說。

主持人點了點頭表示附和，其他評委也同意。

“發明瞭冇有？”王一行笑問。

眾所周知，炒飯米粒特彆輕易粘在一起，特彆是蛋炒飯，蛋液很等閒就會將幾粒米粘成一團。

接下來，冇再呈現甚麼不測，觀眾們對其他蛋炒飯也冇有太多的熱忱，連金泛博飯店那樣的頂級大廚都隻拿了四個九分，其他的他們更不抱但願了。

也恰是以，不管是他本身或者外人，都冇有對他在這場比賽抱太大但願。

此時顧翔兩眼錯愕地看著評委，一樣一臉懵逼的狀況。

也有人對評委的評分產生了質疑，從賣相來看，顧翔的蛋炒飯實在稱不上最好。

“呃！”愛惜也有些懵，“是我爸做的炒飯太好吃了吧？”

“真有那麼好吃嗎？評委們從速給我們說說好吃在那裡啊！”

而眼下，父親的一道蛋炒飯，不但讓世人大跌眼鏡，對他本身來講，何嘗不是一次信心的重塑？

父親在廚藝上一向冇有太超卓的表示，老是被爺爺罵，越罵父親越自大，在愛惜看來，這模樣很糟糕。現在望仙樓掌舵人是他，但他的名譽卻不大，再加上的他的脾氣，倒黴於他本身和望仙樓的生長。

顧翔震驚地睜大眼睛，四個非常？這是他向來冇有獲得過的好成績。

她不由牽唇笑笑。

“你們再看！”

要曉得，蛋液和淺顯的醬汁分歧，蛋液倒入鍋中，很快就會固結，以是要均勻地漫衍在每一粒米上，是非常困難的。

“那麼簡樸的一盤蛋炒飯竟然賽過了金泛博飯店的豪華版蛋炒飯。”

但是大師都明白，蛋炒飯，天然是大鍋裡炒出來了，絕對不成能是一顆一顆去裹上蛋液。

“嗬嗬，同上。”宋揚帆咧了咧嘴。

炒過飯的人都曉得，炒飯最難的是讓每一顆米粒都均勻地沾到內裡的調味、油和汁。

“按照隋代謝楓所著的《食經》記錄，隋朝越國公楊素愛吃‘碎金飯’，即雞蛋炒米飯。傳聞這類‘碎金飯’選用軟硬適度、顆粒疏鬆的熟米以蛋炒之，使粒粒米飯皆裹上蛋液，炒好後的飯如碎金閃動，是以得名，俗稱金裹銀。”王一行不但是個吃貨，對各種美食典故也知之甚詳，“蛋炒飯，其精華就在於蛋與飯的完美連絡。”

但這會兒那盤蛋炒飯已經隻剩下一點了。

“非常！”周吉祥淡定回道。

觀眾們沉默了。

顧翔垂垂反應過來，臉上亦暴露欣喜的神采。

“咳咳！”主持人不得不出聲提示幾個失色的評委，“大師那麼喜好吃蛋炒飯啊，另有29盤等著各位呢，彆那麼急。”

王一行彷彿早已推測大師的反應，嘴角含笑，用勺子盛了一勺，從半空中傾斜下來，蛋炒飯如同碎金普通紛灑落下來，在陽光下如同一條燦爛的金色長河。

大螢幕上，米粒顆顆滿滿，每一粒上麵都裹著一層蛋液，非常均勻。

相反，柳仁山的神采可想而知。他對本身的此次闡揚是很自傲的，但是冇想到顧翔竟然能博得四個評委的心，滿分！他再如何儘力也不成能超越，並且，他必然能跟顧翔一樣獲得四個非常嗎？