醜姑傳_177.元旦 首頁

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“好,先弄哪個?”夥伕躍躍欲試的問。他本身也想多學點本領,飯菜弄的好吃點,就是本身吃的也高興。

“吳女人去教教他,今晚你們就和我們大師一起吃吧。”老陳跟著背麵,要求醜姑。

“下次去買東西,你給銀子,我讓人專門給你多買些油。”老陳趕緊說。

見到他煮好的一鍋山雞,及兩盤油汪汪的蔬菜,白大夫和阿樹及端著飯缽子過來蹭菜的老陳都驚呆了。

“冇事的,我之前也不是冇煮過了。”

公然,一頓飯吃完,老陳就說了:“寧秀才這麼會做菜,疇昔教我們阿誰夥伕幾招唄。我們每天吃他的那一鍋亂煮,真是受夠了。明顯好好的菜,都讓他白瞎了。”

老陳看了眼寧二,又看了看醜姑,不由的笑道:“你們兩個傢夥啊,就這麼點東西,也不放過。”

“這個最簡樸了,和剛纔一樣,把水分控乾,再拌點剛纔弄的油辣椒就行了啊。如果有醋,再放半碗醋,味道就更加好了。”醜姑答。

“怕甚麼,現在又不是急行軍,趕時候,費點時候就費點。”老陳罵道。

老陳自打醜姑開端做飯後,就常常過來蹭菜吃, 因為他們的夥伕廚藝有限的很,煮甚麼東西都是直接扔進鍋裡一鍋煮的, 吃個一頓兩天的還不感覺太難吃, 但每天吃,大師早就吃膩煩了。聞著醜姑這邊的飯菜香味兒, 老陳這傢夥就一次又一次的厚著臉皮過來了。

“這個拌黃瓜很簡樸,油辣椒醬也很好弄,並且做好了,能夠存放。”醜姑說著把夥伕叫過來,讓他跟著本身學習,這兩道菜非常簡樸,應當一學就會。

寧二也算是她一手帶出來的門徒,程度固然比不上她,但論好吃的程度在這個處所隻怕也得數第二了。可惜大師都不信賴她的話。

辣椒一倒進鍋裡,香辣味兒就把在一邊旁觀的老陳和寧二給嗆出去了。就是醜姑本身也嗆得直咳和流眼淚。不過量翻炒幾下,那味兒就散了些,香味也就更加濃烈了。

“這個簡樸。”夥伕樂嗬嗬的笑道。看著鍋裡的雞肉都炒出了油,才把早就切好的一大籃子冬瓜全扔進鍋裡,又翻炒了幾下,纔在醜姑的表示下加了幾大瓢水,蓋上鍋蓋煮。

寧二趕緊說:“這個油不消華侈的。”醜姑做的油辣椒,但是一道極下飯的小菜。

“他煮的不錯。”醜姑笑道。

實在做菜還是蠻講究天稟的,有的人是如何都學不會的,有的人就是一點就通。就比如老爺子如何也學不會,永久是阿誰味,而他卻能漸漸做得一手好菜。

“能夠了,快點起鍋吧,裝到潔淨的大缽子裡曬著,等放涼後能夠裝入罈子裡儲存,吃好久都不壞呢。如果有肉,還能夠做成肉醬,再加些熟花生粒,又或者是豆豉,味道就更加好了”醜姑說。

“行啊,隻要他學的會。”寧二笑道。

接著,就要在另一口鍋上炒豆角了,夥伕提著籃子,籌辦一籃子豆角全下鍋的,醜姑趕緊說:“不要一次全放進鍋裡去了,分兩次炒吧。鍋裡菜太多了,炒都炒不均勻那裡會味道好。”

分兩次炒必定比分一次炒要費時吃力些,但味道卻能夠好很多。

夥伕趕緊說:“太費時候了。”

炒好了豆角,就剩下兩盆子醃製的黃瓜與辣椒了。

實在她燒飯的程度極平常,僅限於能煮熟, 象她這類暗衛出身的人,那裡有機遇去學燒飯啊。每天儘在學如何殺人保命的工夫, 女紅燒飯帶孩子等事情都是一點不通的。就是燒飯也是因為常常在內裡出任務,偶爾不得不為之, 而漸漸學會了一點兒。

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