廚娘來啦_005 炒蛋 首頁

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直到炒蛋出鍋,似盤龍般一圈一圈的倒入盤中,靠著油溫的熱度,竟奇異的固結成了一個蛋餅!

溫庭一慌,用力狠狠一磕,隻聽“啪”的一聲,雞蛋碎了開來。蛋液順著破壞的蛋殼流出,有的粘在手上、有的粘在碗邊。更離譜的是,碗中的蛋液裡,竟然還大大小小飄著幾塊指甲大小的碎蛋殼!

溫庭頓時定在門口,公然不敢再跑,隻是目光怯怯,漸漸轉過身來,偷偷望了眼桌上的紅燒肉,不由嚥了口口水。

宿世,父女二人冇少共同,那份默契天然是不言而喻的。

“爹,您信賴我,再給我一年的時候,我必然……”溫庭一襲藍灰色的潔淨棉衫,白淨的臉倔強的昂著,目光炯炯、棱角清楚。

一時候,香氣四溢,金燦燦的炒蛋上,還蹦跳著藐小的油泡,微微顫抖。

“臭小子,不是爹說你!咱家這小門小戶的,能供你讀書也該滿足了!如果你當真是那塊料,你爹我絕無二話!可你這……連考了三次童生,哎!還不如早早跟著我,像你石頭哥一樣,學門技術,今後也好有個謀生!”溫守正歎了口氣,舊事重提,隨即伸手從食籃中摸了一枚雞蛋。

和順迫不及待的用小手捏了一塊炒蛋放入口中。

溫守正大喝一聲,一麵用筷子持續攪動著碗中的蛋液,一麵畫著圈似的扭轉倒著碗中的蛋液。

“夠了!”溫守正大喝一聲,一把奪過溫庭手裡的蛋碗,重重放在了灶邊!

“看著!炒蛋是最根基的菜式,奉告過你多少遍了,蛋要先用水洗淨,製止肮臟之物肮臟蛋液,然後碗邊磕三磕,順著裂紋悄悄分開蛋殼,蛋液天然掉落碗中!”溫守正說著,又從食籃子裡摸出了三個雞蛋,一一洗了,啪啪幾聲,明黃的生蛋,彷彿落日般掉落碗中,高低擺佈,在碗中竟拚成一個品字,煞是都雅。

“還愣著乾甚麼?快去拿圍裙!”溫守正麵色不虞,起家走向灶台。

和順心下笑笑,又津津有味的看著炒蛋出鍋了!

和順較著感覺這碗蛋液有了生命,已然不是剛纔稀散的液體,彷彿有了膠質的黏稠。

“他爹,庭兒的束脩還夠夫子教數日的,不如邊讀書邊在家跟著你學廚,可好?”周氏看不過,擺佈又磨不開本身是個婦道人家,雖是心疼兒子,也隻能勉強籌議著來。

溫庭趕快抬眼看了看,就見溫守正眼睛正冒著熊熊烈火。

“做甚麼好吃的呢?大老遠就聞著香了!”說話間,溫庭夾著本書,呈現在廚房門口,正欲抬腳進門,一眼瞧見溫守正,不由心下一驚,轉頭就跑。

化了,全化了,不經牙齒,全然流進了喉中,隻剩下熱滋滋的蛋鮮。

“石頭,倒油!”溫守幫手中打蛋不斷,口中呼喊著門徒方大石敏捷的倒油。

隻見溫庭笨拙的接過雞蛋,又找了一隻白瓷碗,木愣愣的在碗邊磕打了幾下,竟然冇翻開。

“師父,彆活力,庭兒許是嚴峻,才……”方大石從速在一旁打著圓場。

溫庭的心立時提到了嗓子眼,雙手無措的不曉得該放哪,垂著頭,不敢再看溫守正。

可惜還未等他說完,溫守正早已燃燒開灶了,“前次教你的炒蛋,趁這會兒還未開飯,先做我看看,讀書的事今後再說!”

這碗金黃見光的蛋液,刹時從碗中遊進了鍋中,彷彿一條金色飽滿的長龍,翻滾著、歡暢的在遊弋。

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