“唉！天下烏鴉普通黑！”

“一言為定！”溫守正“啪”的拍了下桌子！

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“趙大報酬了讓這位大人物住得舒坦，昨日起就勒令彆苑四週週遭半裡的鄉民，全都搬走呢！”

“乖乖，想那趙大人新蓋的彆苑是多麼的豪華，之前我傳聞光是木料，就伐了鹹陽郊野半個荒山呢！”

“小五是我門徒，我情願如何教就如何教！不像或人嘴大，自家閨女纔來了十幾日，便吵吵著要教做菜！冇學會爬呢，就要學跑！”張大廚瞪眼，反唇相譏。

誰曉得那位來自皇城的大人物，甚麼時候就呈現在大師麵前了呢！

“懺悔不是大丈夫！”張大廚拳頭上青筋爆出。

小五內心哭了，都是師父，要不要不同這麼大呀！

（漸肥，保藏，能夠宰殺嘍~）

“彆拉我！”張大廚用力甩開湯大廚的手。

“說彆人能對得起你？你這類人，就不配當人家師父！”溫守正冷哼道。

“溫守正，你說誰？你把話說清楚嘍！誰不管不問了？”張大廚急了，“啪”的一聲放下碗筷，噌一下站起來。

“乖乖！這動靜鬨的！不過，他那彆苑依山傍水的，想必四周也冇甚麼人吧！”

“哼哼。”張大廚嘲笑了兩聲，盛了碗湯。

“哎，你們傳聞了嗎？趙大報酬了給鬆濤先生找住處，把本身新蓋的彆苑都讓出來了！”

“我倒是想去看看，可惜進不去！不過我有個遠房表兄，當時也參與了彆苑的製作，說是此中廚房都好幾個呢！極其講究！”

“好好，這個主張好！我看不如來個彩頭，誰若輸了，就自罰一兩銀子，放在後廚，供大夥今後同吃酒用，如何？”湯大廚見兩邊一點即著的模樣，又想了想前些日子出自和順之手的食雕，想必這場比試有看頭了！不如從中撈點實惠！不管誰輸誰贏，大師都有酒吃，豈不皆大歡樂！

“嘿嘿，這你可說錯了。淨是些茅舍辛苦之人，你說如果讓他們搬，他們可要去那裡呢！”

………………

昨夜一場驚心動魄已經煙消雲散，驅逐鬆濤先生的籌辦事情，還是在緊鑼密鼓的停止著，大師涓滴不敢懶惰。

“我看既然是比試，如果每人各做一道，一會兒評判起來，不免有失公允，不如你們同做一道。可好？”鄭大廚見後廚內的氛圍有異，趕快從中調和著。

“好！”兩位大廚一口應下。

“洗菜，是勤行兒入門的第一步，要熟知菜性，纔可對食材遊刃不足；切菜是勤行兒的根本，各種刀工技能，豈是幾日便能學成的？再說配菜，又豈能胡亂搭配？隻要先摸清楚了食品烹調的事理，做起菜來才氣有理有據，無往倒黴。如果如你所說，你家閨女來後廚十幾日便要學做菜，充其量也隻能是會拍個黃瓜！物性不良，即便神廚烹之，亦有趣也！比如雞宜偏嫩，穀鴨膘肥；鯽魚以扁身白肚為佳；鰻魚以湖溪泅水為貴；變土之筍，其節少而甘鮮；其他雜物，能夠類推。我之以是讓小五久在打雜，自有我的事理。”張大廚一字一句，說的頭頭是道，聽得中間的鄭大廚和湯大廚都愣了，想不到常日裡不善言辭的張大廚，對廚藝竟有如此高的觀點，本來還覺得他隻會做麪食呢！

“嘿嘿，不瞞大夥，我這閨女天賦極高，我正籌算從今個兒起教她做菜呢！”溫守正對勁道。