“唰唰唰”幾下洗好鍋，謝晚燒開水號召弄兒將攪好的肉餡拿來，擺佈捏起一團，右手拿著調羹，飛速的下著牛肉丸子，看起來鮮嫩多汁的小肉丸形狀並不法則，跟著沸水高低起伏，顯得彆樣的風趣。

這邊整塊牛頸肉洗潔淨了斬成小塊，謝晚深吸了一口氣，手持兩把刀，“篤篤篤”的就在案板上剁了起來，惹的弄兒一個勁兒的側目。

“小廚房裡質料可齊備？”秦嬤嬤又接連問道：“如果需求幫手固然說。”

“如何了？”弄兒上前兩步問道。

剛纔弄兒還冇來的時候謝晚已經向秦嬤嬤問好了主子們的口味，大夫人喜平淡、三郎愛吃菇類、而大娘子嘛……秦嬤嬤隻是搖了點頭道了一句嘴刁。

謝晚被這動靜弄了個措不及防甚麼，趕緊再三確認的問道：“嬤嬤是說本日大夫人是要小廚房給做飯嗎？”

弄兒一聽，內心倒是鬆了一口氣，那小丫頭去她房裡說是秦嬤嬤喚她的時候她內心還冇甚麼底呢，就怕是要跟她問罪！本來是大夫民氣血來潮，謝晚叫她來幫手。

無法的點了點頭，秦嬤嬤說：“時候未幾了，晚娘你可得好好的做。”

謝晚在內心策畫了一下，乘著廚房裡最新奇的質料定下了菜單。這頭一次做給名義上的仆人們吃，她也不敢過分創新的拿出些冇見過的菜來，不如中規中矩。

這做湯羹的工夫魚也蒸好了，換了小鍋謝晚將杏鮑菇順著紋路片開，隻滴了一點點兒的油出來加上鹽巴做了個乾煎杏鮑菇，逢迎一下大夫人獨一的男丁阮三郎的胃口，這類做法圖的就是一個鮮字。

纖細白淨的雙手細心的揉搓著烏黑的米粒，待水變得濁白了倒掉重換，幾次了兩次才加上適當的水將陶罐架在左邊那口灶上煮。

不得不說，這雙手持刀、目露凶光的模樣，再配上肉沫橫飛的場麵，還真是有些嚇人。