“好了,你快說說看。”金大師把話題重新拉回正軌。
至於嘉獎徒弟的廚藝?對不起,嘴巴現在很忙,冇空嘉獎呢。
金大師這是威脅利誘,胡蘿蔔加大棒的路數。小江在中間看得啞然發笑。長幼長幼,越老越小,得了,現在可不就是兩個小孩在負氣呢嘛。
“嗯……”
毫無抵當力的成果就是,唐墨不由自主地,用牙齒悄悄咬斷。
比及溫度降落,唐墨嘴巴一合,使得整片筍尖在口腔裡被舌頭和上顎完整包裹住。
“奶媽太老練了,明顯一點都不好笑嘛。”唐墨嘟囔一句。
吞下最後一口滑炒裡脊絲以後,唐墨纔開端進入下一道菜――五花肉燜竹筍的咀嚼。
圓潤、爽滑、醇香融會,化為一股讓人冇法順從的奇妙味道,讓唐墨毫無抵當力地嗟歎出來。
唐墨用竹筷子夾著油汪汪亮閃閃的竹筍尖兒,筷子的一側還帶著青綠色的竹皮,與嫩黃的竹筍相互映托,更加顯得竹筍的嬌溫和脆嫩。
小江在中間笑得前俯後仰,這小猴子啊,本身也就才5歲大的小屁孩,就老氣橫秋地說本身不是三歲小孩了,這都是跟誰學的啊。
是的,他不吃奶媽以外的人製作的食品,但是他能夠咀嚼啊。就是叫采購的人,把各種百般的能吃的東西采購返來,或者把各個飯店的外賣叫來,又或者是叫家裡的其他廚師做好端上來,一個接一個地咀嚼疇昔,和電視裡說的做對比。但都是淺嘗輒止,想讓他吞下去是不成能的了。
“彆吃了,留點肚子吃接下來的這道菜。”金大師略微轉頭,看到唐墨又要伸筷子,因而叮嚀道。
這下,連金大師都忍俊不由了。這小屁孩真的才5歲多?
“臭小子,人家的小孩都喜好樂羊羊灰太狼機甲兵士,你如何還看看這些老古玩的武俠電影,連江南奇特的柯鎮惡都曉得。”
“嗯,很不錯,很有品鑒師的模樣,說得一板一眼的。”金大師點點肉,算是對唐墨這番話的承認。
“嘶嘶……燙……好燙……哈…哈哈……”
好吃,太好吃了。唐墨獨一能做的就是不竭地出動筷子,把一塊又一塊竹筍夾過來,先對著它吹幾口氣,略微降溫以後,才塞進嘴裡。
唐墨夾著竹筍放在麵前打量,肥嫩的筍尖在空中閒逛悠地輕顫著,內裡嫩黃細嫩的齒狀筍芯透過陽光,愈發顯得脆嫩。誘人的筍尖透露在氛圍中,視覺的吸引加上嫋嫋的香氣傳入鼻端,唐墨再也忍不住了,伸開嘴一口就把筍尖吞進嘴裡。
在這山裡,除了帶來的鹽、油、胡椒粉,就不再有任何調料。是以這盤剛出鍋的五花肉燜筍,既冇有醬油的調味潤色,也冇有香蔥或青蒜裝點,但是即便如此,也涓滴無毛病它發自內涵的渾厚賣相所揭示出來的誘人食慾。
唐墨嘴巴一翹,暴露一臉嫌棄的神采,說道:“我又不是三歲小孩了,纔沒有他們那麼老練。”
被熱力逼出來的豬油澄徹透明,完美地包裹著竹筍的同時,還能付與竹筍特彆的油脂香氣。嬌柔鮮嫩的竹筍被油包裹著,油汪汪地反著光,光看上一眼就能讓人食慾大開。
唐墨不由自主地收回一聲舒暢至極的嗟歎。這個溫度不燙不冷,與人體的溫度已經非常附近。口腔裡彷彿含著一汪暖和的熱飲,全部口腔裡數以萬計的細胞都因為這個溫度伸展開來了。