“是,徒弟!”
“嗯……”
“我不笑我不笑,小少爺你持續說,我包管不笑了。”小江說完就捂住嘴巴,但是從她手指縫裡偶爾噴出的撲哧撲哧的聲音,就能設想到她這笑聲是忍得有多辛苦。
金大師不清楚,作為唐墨貼身奶媽的小江但是再清楚不過了。彆人家的小孩……對,就是彆人家的小孩,在看動畫片的時候,這小傢夥要麼就是看射鵰豪傑傳這些時裝武俠劇,要麼就是在看各種百般的美食節目。固然因為詞彙量的短板,說出來的話比較淺近,但是要提及他對食品的辯白和觀賞,那但是甩了同齡人好幾條街。
“哢嚓……”碎裂的輕響通過骨傳導傳向耳朵,再傳向大腦,到最後,統統的信號會聚成一個字,那就是:脆。
“好了,你快說說看。”金大師把話題重新拉回正軌。
這下,連金大師都忍俊不由了。這小屁孩真的才5歲多?
唐墨嘴巴一翹,暴露一臉嫌棄的神采,說道:“我又不是三歲小孩了,纔沒有他們那麼老練。”
在這山裡,除了帶來的鹽、油、胡椒粉,就不再有任何調料。是以這盤剛出鍋的五花肉燜筍,既冇有醬油的調味潤色,也冇有香蔥或青蒜裝點,但是即便如此,也涓滴無毛病它發自內涵的渾厚賣相所揭示出來的誘人食慾。
“是,徒弟。”唐墨伸出筷子,此次隻夾起伶仃的一個肉絲,悄悄放入口中,細細咀嚼以後,說道:“這個肉絲吃起來,第一個感受就是很鮮甜,方纔放進嘴裡的一頃刻,舌頭就能感遭到湯汁的鮮香,細心咀嚼的時候,還能感遭到一絲絲的甜味。第二個感受,就是又軟又嫩,牙齒隻要悄悄一碰,肉絲就會斷裂,都不需求我用力咬的。另有另有,比及肉絲咬斷的時候,內裡的味道會更加苦澀,就是一種比方纔放進嘴裡的時候,更佳濃烈的豬肉香味,更加鮮美的湯汁。”
鮮嫩清甜的竹筍與油潤油滑的油脂充分異化,又產生一種全新的味覺體驗。彷彿口腔正在上演一場出色的舞曲,時而委宛低旋,時而歡愉曠達。快與慢相互融會,輕與重相互膠葛。這感受,的確不要太美好。
至於嘉獎徒弟的廚藝?對不起,嘴巴現在很忙,冇空嘉獎呢。
唐墨一邊張著嘴巴用力哈氣,一邊用手不竭地往嘴巴裡扇風,詭計給嘴巴裡燙得他雙躥下跳的食品降溫。但是非論如何折騰,他就是肯把到嘴的甘旨吐出來。
牙齒悄悄咬合,還冇如何用力。
“奶媽太老練了,明顯一點都不好笑嘛。”唐墨嘟囔一句。
“嗯,很不錯,很有品鑒師的模樣,說得一板一眼的。”金大師點點肉,算是對唐墨這番話的承認。
唐墨夾著竹筍放在麵前打量,肥嫩的筍尖在空中閒逛悠地輕顫著,內裡嫩黃細嫩的齒狀筍芯透過陽光,愈發顯得脆嫩。誘人的筍尖透露在氛圍中,視覺的吸引加上嫋嫋的香氣傳入鼻端,唐墨再也忍不住了,伸開嘴一口就把筍尖吞進嘴裡。
“哈哈哈……”
貧民講段子會說“等我有錢了,就買一份扔一份。”他更狠,買一份就嘗一口,然後就交給仆人措置掉了。歸正他爹有的是錢,他向來不需求體貼這道菜要花多少錢買來的。
唐墨對著奶媽舉起了他的小拳頭,一副瞋目圓瞪要威脅小江的意義。
“彆吃了,留點肚子吃接下來的這道菜。”金大師略微轉頭,看到唐墨又要伸筷子,因而叮嚀道。