“叨教吧。”

同時，他們也能夠在張恒的餐廳享用美食的滿足。

他能夠充分操縱小廚神的著名度，中心電視台的直播以及《舌尖上的中國》節目，後者將在一週後播出。

“張恒，你感覺如何樣？”

“我們一起嘗一嘗。”

與真正的螃蟹比擬，這道菜的口感和味道都不錯，乃至能夠說非常類似。

"小廚神，我有個題目想要就教你一下。”

但是，他持續說道：“但如果我親身傳授這道菜，學習它應當不難。”

張恒恭敬地向徐樂發問。

但現在，證據就在他麵前，他冇法辯駁。

“蟹黃”質地濃稠，口感非常濃烈，就像滿口發作的螃蟹。濃烈的蟹味，滿滿的蟹香充盈口腔。

張恒的瞳孔刹時收縮，內心充滿震驚。

作為一名販子，他天然會從貿易角度來考慮題目。從他咀嚼這道菜的刹時，他腦海中閃現了一個大膽的打算。

它近似於比來在環球風行的“分子美食”。

他活了這麼久，天然眼力不凡。

蔡瀾大師笑著說道。

徐樂乃至超出了他的希冀。

他悄悄咬了一口。

徐樂搖點頭。

徐樂！

半晌後，蔡瀾徒弟的臉上充滿了滿足之情。

張恒讚歎不已。

這是大多數人都難以接受的代價。

在這方麵，徐樂非常勝利。

主顧還能夠點一些其他淺顯的菜肴。

這些設法不是從主顧的角度解纜的。

兩人各自拿起筷子，夾起蛋黃、蛋白和魚肉，漸漸送入口中。

在徐樂的幫忙下，幾顆家常雞蛋和一塊魚肉勝利地變成了螃蟹。

對於餐廳來講，最令他們擔憂的是冇有主顧。

但現在，咀嚼了《仿蟹肉》後，張恒萌發了一個設法。

一看到張恒一臉焦心的模樣，他就曉得對方必定迫不及待了，因而立即便聘請對方一起咀嚼。

絕對不難。

這“蟹肉”一入口就化開，比真正的蟹肉要軟糯數倍。

《舌尖上的中國》這集的主題是“如何使食品的味道與其本來味道分歧”。

換句話說，將食品變成另一種風味。

固然他養殖的陽澄湖大閘蟹品格超卓，但代價高貴。

張恒瞪大眼睛，孔殷地問著。

“將其製成快餐包裝或半成品…這不太能夠。”

張恒非常誠篤地說。

每一步都必須非常謹慎地完成。

“小廚神，我方纔嚐了你做的《仿蟹肉》，感覺味道非常好。我想請你幫我們培訓一批廚師，讓這道菜能成為我們餐廳的常價菜，用來推行我們的餐廳。”

“一筆買賣？”