蘇落又夾了一塊無骨雞爪到小盤子給這位大廚。
兩人就當著蘇落和兩個孩子的麵,如餓狼一樣,把豬蹄啃個精光。
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一進二樓包間的門,易歡和硯川就立馬跑到蘇落身後,而蘇落看到滿桌的糕點,卻冇有動半分,看來他們很乖。
“阿誰,我也想嘗一口。”
阿旭叫上三小我,把三道菜端到二樓,蘇落和阿旭跟在前麵。
看了前麵兩道菜的做法,都冇有甚麼題目,直到看到鹵豬蹄時,菜方劑寫著插手淺顯的香料外,另有一個鹵料包,這是個甚麼東西。
南宮清和阿旭一臉的迷惑,這裡最甘旨最值錢的,大抵就是這個豬蹄了,她竟然說這個方劑送給他們,這個女人到底是蠢呢,還是傻啊?
蘇落在南宮清內心的奧秘感刹時就降落了一半,看來是他對她等候太高了。
一年前他們辦起這個福滿樓,就是為了口腹之慾。
“蘇娘子,這個鹵料包是甚麼?”
南宮清愧笑,差點就被蘇落套路了:“確切,那蘇娘子籌算賣多少銀子呢。”
蘇落指了指那道清蒸魚道:“這個是在你們的店的根本下改進的方劑,我就賣你們三十兩,那道無骨雞爪,新菜式,五十兩,不貴吧。”
阿旭看到他們這模樣,也拿起一雙筷子,站在蘇落身邊,奉迎的笑著,躍躍欲試。
“如何樣,如許算來,這前麵的兩道菜是不是就不貴了?”
早曉得就多拿幾個豬蹄給蘇落來做了。
“我們先不說銀子,您先嚐嘗味道,我們以味道來訂價。”
嚐到了這個甘旨,南宮清就再也不質疑問看的無骨雞爪了,酸辣味剛好又解豬蹄的膩,的確絕配。
讓人拿筆墨過來。
蘇落輕笑,這個纔是她真正的目標:“鹵料包是鹵豬蹄必備的香料,缺一不成,放眼全部南寧國,也隻要我有,你們酒樓做菜,該不會還讓我等出配料吧。”
南宮清吃了很多的錦鯉入懷了,還是先嚐嘗鹵豬蹄,這個他冇嘗過。
南宮清既然如許問了,蘇落也不焦急,拉起凳子,先讓易歡和硯川坐下,她也坐在南宮清的劈麵道。
“蘇娘子,菜方劑你念,我來寫。”
“這都是這位娘子做出來的。”南宮清看著蘇落問道:“這三道菜方劑你籌算賣多少銀子?”
阿旭一邊吃著,一邊點頭:“好好,我這就帶你去見公子,這個菜方劑,公子如果不要,我阿旭跟你買,我有銀子。”
這後廚的反應和蘇落料想的差未幾。
不過公子在這永樂縣待了一年多,每日吃些粗物,本日碰到這道菜,必然連渣都會不給他留的。