潘小園幽幽隧道：“積少成多，聚沙成塔，今後還隨便讓人賒賬不？”

宋朝的麪粉不像後代那樣提高。百姓常日的口糧多是粟飯麥飯，隻需粗粗加工，趕上年景不好之時，收下來麥子底子不去麩皮，質量不好的還常異化著石頭沙粒，以是布衣百姓的牙口遍及磨損，或多或少的都有牙科疾病。而要將麥粒加工成麪粉，就要脫殼、研磨、過篩，成型，費時吃力，是以普通都是專業化出產。

潘小園卻早就算過了。越是初級的貨色，利潤空間越大。要想快速掙錢，非很多搞些花腔不成。單靠賣兩文錢一個的炊餅，武大的炊餅買賣永久冇法有所衝破。必須推出單價更高的新產品。不希冀一步登天，那就從初級的質料開端。

至於報答的“精美點心”到底是甚麼，武大神奧秘秘的不說。實在那是因為潘小園還冇有想好。這幾天買賣愈發穩定，她早就想研發一些利潤率高的新產品。不然，光靠兩文一個的炊餅，武大複興早貪黑，累死累活，每天也最多出產十三四扇籠封頂。利潤永久冇法衝破。

這一個環節，潘小園也早就有所籌辦。不賒賬的五好主顧天然必須遭到虐待，但總不能分外再多送他們幾個炊餅吧。武大的炊餅又不是天上掉下來的。潘小園想來想去，決定報答他們一些“限量版”的東西，以彰顯這些五好主顧的優勝身份。說白了，就是當代社會裡，闤闠逢年過節搞的那些會員專享、會員抽獎之類的活動。

那溫秀才獲得這麼一句承諾，明顯是非常給本身麵子，心內裡頓時對勁，也就不再多問，買了兩個炊餅，踱著步子走了。

武大嚇了一跳，張了嘴，問“那、那如何辦？”

武大張著嘴，掰動手指頭算了算。雪花麵畢竟不便宜，要三百文一鬥，一石就是將近四貫錢，隻要大戶人家纔買來每天吃。但做成的炊餅，如果賣五文錢一個，那……那……

潘小園點點頭。武大確切有些“負債還錢”的憬悟。但是這一次，她有彆的主張。

“可、但是……”向來冇見過雪花麵的炊餅，誰家敢這麼敗著過日子？

但這也是潘小園嚴厲叮嚀過的。用免費贈送炊餅的體例，鼓勵主顧主動銷賬，培養現金付賬之風。武大再心疼，自家娘子的話金口玉言，也不敢當耳邊風。

但照貓畫虎，未免就有東施效顰。比方劈麵的餛飩鋪，本來那帳本上密密麻麻的滿是欠賬，老闆忙於買賣，分不開身去討，也是久受其苦。現在放出話來，三日內來清賬的，一概免費送一碗餛飩。但餛飩鋪不似炊餅攤，一個是堂食，一個是外賣。這來白吃餛飩的人一多，不免占了很多座頭，把普通的主顧都擠得冇處所坐了。布衣百姓又冇甚麼效力看法，在內裡下館子，更是要享足辦事，一坐就是個把時候，翻桌率極低。如許一來，遠瞭望去，餛飩鋪門客列隊，的確是買賣昌隆，但那餛飩鋪老闆的臉但是一天比一天苦，冇到三天，就把清賬送餛飩的活動打消了。那些聞訊而來的主顧，見冇了免費餛飩，都很有微詞，轉而到武大那邊買炊餅去了。

三天很快疇昔。武大左數數右數數，昔日的壞賬已經銷掉了七八成。剩下的負債人，要麼是出了名的惡棍地痞，要麼是早已搬場出遠門、好久不見人影的，要返來的但願便也不大。潘小園不失時機地誇了他兩句，讓他彆心疼。數數匣子裡攢的錢，已經能串成兩貫了。