“三郎，明兒個村裡人估計家家都能醃完菜了，我去問問誰家能賣些。我們再買1顆吧。”春娘捶了捶腰說道。

吃完飯後，小滿裝了一大盆栗子，百口圍坐一起剝起殼來。秋林和秋至邊剝邊吃，所幸春娘也冇希冀他們能有多無能，隻是一家人一起很熱烈罷了。固然栗子是煮熟，但剝皮來還是很吃力，並且剝久了手指也很疼，想到宿世那種主動剝皮機，看看本技藝，天差地彆啊。

春娘聽了小滿要求，想了想，說“有，這些東西家裡都有，就廚房碗櫃上麵，你本身看看夠用不，如果不敷娘再想體例。”

春娘安排下，小滿接下了洗濯蘿蔔和雪裡紅事情，這兩種菜醃好後，是北方夏季餐桌上主力，也確切當得起主力之稱啊，小滿看著麵前這一大堆蘿蔔和雪裡紅，光是洗濯冇有二個小時必定完不了

“多買些也成，一家買不到多買幾家。你也不消怕老爺子那邊說甚麼，這事本就是他們做不對。”張福悶聲說道。

看到白菜都已經燙好，張福就籌辦把大鍋撤掉，小滿趕緊勸止說“爹，娘，我們把毛刺果也煮熟了吧，剝殼後烘乾，好磨粉啊。”

小滿聽話走到灶邊，伸手靠近火烤了起來，冇用多久，便感受手舒暢多了。等手完整緩了過來後，小滿又走到春娘那邊，籌辦持續洗菜。春娘攔住了她，讓小滿去看著火煮栗子去，這裡有張福幫她就行了。

秋豐看到小滿進了屋，歡暢就往炕沿邊爬來，小滿倉猝伸手抱住了他。

“娘，我會做一種醃製辣白菜，需求少量薑另有多一些大蒜，嗯，還需求用一些大米，這些，家裡都有嗎？”

“辣椒’對，就是辣椒”小滿騰站起家，鎮靜跑到春娘跟前問到“娘，我們這裡夏季醃辣白菜不？”

小滿當年看舌尖上中國時，見到電視上先容一種醃酸菜體例，這和現春娘醃菜體例是截然分歧。當鍋裡水燒熱後，春娘先把白菜豎放大鍋裡，比及先煮這邊軟硬適中後，把菜另一邊翻下來煮，等整顆白菜都煮差未幾了，把菜從鍋裡撈出來，整齊碼放籌辦好大缸裡壓實，後，放上一塊有些分量壓缸石壓上麵，等過些日子，酵後就變成酸菜了。提及來輕易，可做起來，哪有那樣簡樸呢。繁忙了一個上午娘才裝滿三口大缸，一邊洗菜小滿感慨想到，這些酸菜如果放當代，夠十幾口人家吃一夏季了。

這裡骨氣和宿世是一樣，進入11月，就是立冬了。現已經是11月中旬，氛圍中能看到小滿撥出紅色嗬氣，遠處青山已經遍灰濛濛一片，再也冇有了昔日朝氣。秋豐被春娘早早穿上了棉衣，遠遠看去，像是一個小小球體炕上翻滾，秋林和秋至也多穿了幾層衣服，此時也稍顯粗笨陪秋豐玩耍。

一家人中午餐就是每人一塊餅子，自從入冬以來，家裡活少了很多，小滿家疇前三餐也垂垂變成兩餐了，春娘老是把早上貼好餅子放鍋裡悶著，中午誰餓誰就吃一塊，卻再也不做午餐吃了。若不是因為孩子還小正長身材，春娘連這些餅子都不會籌辦。聽秋林說，往年上房時，就是一天兩餐，並且還以稀飯為主，每天也就是七分飽。”

“你董叔家醃多了，本來想拿到鎮上看有人要不，娘想著家裡也剩下多少了，就從你董叔手裡買下了。”春娘和小滿謹慎把罐子放地上，“我得去找個大罈子，把這黃瓜倒出來，這罐兒還得還你董叔家。”