你如果見過了，我還咋掙錢啊，這不就是圖了個新奇嘛，林小橋暗自腹誹道。

而林二牛一個壯漢，如何看也不像是會拿起菜刀來切菜的，並且林小橋姐妹兩個，畢竟年紀還小，這切菜的活兒也是不可的，以是這首要的勞動力，就隻剩下姥姥孫氏和小舅媽吳巧兒了。

吃飽以後，林小橋姐妹倆個摸著肚子，靠在椅背上，一看便是一副吃撐了的模樣。

她便有些坐不住了，摸乾脆的跟孫氏說道：“娘，要不咱還是去幫幫手吧，兩個小丫頭不是瞎折騰嗎？”

林小橋細心當真的看了下左券上所寫的內容，肯定冇有題目以後，便按下了指模。

林小橋也不嬉皮笑容了，報出了自個兒先前估計好的代價：“一斤梅乾菜一兩銀子。”

林小橋人小，手也小，以是握刀還不算太穩妥，是以她的刀工可見也不咋地，但是因為頭一次做這道菜給大師咀嚼，以是林小橋還是很儘力的把肉片切得平整又都雅，儘能夠的把肉片切得薄些，還要保持肉不會散。

接著五花肉洗淨，切成大塊大塊的，放入油鍋內裡煎炸，直要炸到其大要閃現金黃色，肉皮起皺了就撈出。

林小橋考慮了一會兒，然後點了點頭，承諾道：“成，冇有題目！不過咱的左券得簽訂五年。”

周掌櫃也曉得小丫頭的設法，他也曉得這原則題目，以是也冇有過量的詰問下去，而是回道：“你這丫頭，整天深思著如何從我的荷包裡頭掏銀子是吧！說吧，此次開價多少啊？”

孫氏曉得，這個小外孫女說話做事，還是挺靠譜的，她不會破鈔瞭如許多的人力和時候，來做一件冇譜的事兒的。

大半個時候以後，林小橋看了看鍋裡的菜，感覺火候應當差未幾了，便把它端了出來。

周掌櫃曉得這丫頭是個不肯虧損的性子，以是便承諾了下來，兩人談妥以後，便開端簽訂左券。

林小橋聽了這話，對勁的笑笑，說道：“是不錯吧，我們忙活了個把子月的時候，這就是服從。我但是第一個做出來，給你們咀嚼的，連我爹孃都還冇有吃到咧。”

早晨，林小橋拉著自個兒的姐姐，蜜斯倆有些神奧秘秘的進了廚房忙活，孫氏和吳巧兒想出來幫手，她也不讓，隻說讓她們坐在堂屋烤火等著用飯便成了。

在她說出這話之前，孫氏幾人也都已經紛繁咀嚼過了，大師都感覺這道菜，非論是色香味，都冇得話說，值得一讚。

是以，這切肉的法度，她是實在費了一番工夫的，肉片全數切好今後，她便拿了一個大盆，把肉片整齊地碼放在了盆的底部，再把炒好的梅乾菜蓋在肉片的上麵，稍稍的壓一下，讓其與碗口平齊。

“周伯伯，好久不見了，我這回而是又來給你送好東西，為你的酒樓買賣昌隆，再添上一把火的。”林小橋開門見山，對著周掌櫃如此說道。

孫氏一把拉住她，說道：“你就放心在這坐著吧，小橋丫頭無能著咧，彆看她年紀小，這整治出一頓飯來，那是輕而易舉的事兒。她既然不讓我們出來，咱就彆出來了，搞不好你去了，她還嫌你給她添亂呢。”

梅乾菜煸炒好後，她便拿出了一個大盆，將其盛出，留著待用。

十一月尾的氣候，已經是比較酷寒的了，雖說是在廚房，但也是有些冷的，以是林小橋忙完了這些以後，便坐到姐姐林小溪的身邊，姐妹兩個一起在灶前燒火取暖，等著這菜蒸好出鍋。