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客人們起先也覺得和內裡涼粉差未幾，成果一吃，發明還真不一樣，口感有些特彆，特彆內裡蜂窩狀東西，因吸足了調料汁水，咬嘴裡一併迸收回來，是入味。

林忘明白三水是怕本身指責他，厥後也就不讓他出去了，隻廚房幫手，涼皮製作工藝簡樸，不過是切統統，拌一拌，再裝盤，林忘便都交給他。

這日，像平常一樣，店裡買賣不好不壞，該上桌菜都上完了，林忘坐大堂歇息，這時，打內裡出去一個年青少年，因林忘店裡特性是煲仔，先吃後涮，一小我話總會剩下，以是來林忘店裡多數三五成群。

隻是盤曲,不會虐心

作者有話要說：林忘因一小我乾係，店裡首要就是煲仔，其他菜色也少，頭兩天買賣還不錯，以後就有些淡了，畢竟煲仔本錢高，代價天然也不便宜，也不是誰都能來每天吃，林忘漸漸乾得諳練了，摸索出一些投機取巧訣竅，因而又推出了幾道菜色，並且之前做出涼皮也上了菜牌。

幾人將食品裝好，剛好少年也吃完了，他雖飯量大，但剛纔煲仔已經吃了很多，再點涮菜剩了多數，因吳大出去買食匣，四狗子出來跟著幫手，他一向偷偷看著那桌上剩菜。

吳大吐了一口氣，可心中又有些難堪，他們店賣煲仔，連湯帶水，比不得炒菜，不好外帶，以是開業以來，也冇人說要帶走，店裡也冇籌辦過食匣一類東西。吳大心中雖難堪，卻冇說出來，而是回廚房跟林忘籌議。

食匣內裡裝著湯盆，沉甸甸，林忘拿時候使雙手捧著，非常謹慎，這少年卻單手接了，就彷彿提著承擔皮，也不重視，但那食匣穩穩鐺鐺地，不見有涓滴傾斜。

少年身材纖細，真看不出飯量這麼大。

為了拿全勤

林忘店子不算大，跑堂卻有四人，也不見忙不過來，倒是有幾次三水被客人叫住問話，他磕磕巴巴，加說不出話來，全部臉憋通紅，好後都是彆人替他得救。是以事，三水始終愁眉苦臉，連用飯時候都蔫蔫，每次對上林忘時候，一副謹慎謹慎模樣，比之疇前加拘束。

三水也歡暢，從四狗子手裡接過沙鍋，專門倒進盛放殘剩魚煲盆子裡，林忘嫌將統統剩菜異化倒一起有點噁心，就是他不吃，光看吳大他們吃都看不下去，因而特地給他們籌辦了幾個盆子，按煲仔種類分歧，彆離倒進分歧盆裡。

那少年結完飯錢，見林忘把食匣送出來，又衝他光輝一笑，並挑拇指獎飾：“掌櫃，技術公然不錯。”

一會再一章

少年一走，四狗子搶先去清算桌子，他端著沙鍋，笑眯眯地回到廚房，然後跟三水小聲說：“此人點多，除了還能賣菜，鍋子裡也剩了很多。”

林忘見吳大是跑著來回，現還喘著大氣，因而親身將食匣拎了出去，

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本來明天不是端五節

所以是隔一段呈現點美食

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因那人還冇有點菜，以是林忘不急著進廚房，仍坐凳上偷偷看著對方，少年看了會菜牌，說：“來個黃魚豆腐煲，烏黑涼皮，煮花生，再兩角珍露酒。”

吳大聞言，眼睛瞪得老邁，看了看桌子，再看看他，一時冇反應過來。

林忘聞言跟吳大想一樣，這裡不比當代，有餐盒或是塑料袋一類，他也不是不捨得讓對方直接將沙鍋端走，可總歸不便利，因而他問：“彆飯店都是如何給客人外帶食品？”