章安回道：“西市腔是我們這最貴的酒水了，客人說了，不能瞎亂來他，不然要我們都雅。”

陳金聽得這話，一頭霧水：“甚麼清楚不清楚？”半晌後，他反應過來，神采急怒，厲聲道：“你這是甚麼意義？思疑我昧了酒樓的銀錢？”

“我、我本日另有彆的事，懶得與你膠葛不休。”陳管事一邊說著，一邊就吃緊地往外走。

陳管事神采一白，神采慌亂，退了一步，八字鬍子抖個不斷，口中語無倫次隧道：“我不懂你在說甚麼，當年的賬……當年的賬並不是我做的，我全不知情――”

緊接著，他將統統的酒都嚐了個遍，這才發明，西市腔的味道還是最濃的，其他的，恐怕都是一份酒內裡兌了七八份水，這類酒，竟然也能拿來賣，還一賣就是一年多，客人又不是智障，如何能夠會再次幫襯？

兩人都回聲，從速分頭忙活去了。

“冇有這酒了？”

江寧皺著眉，乾脆道：“我傳聞過你，陳金，疇前的陳管事，不過從昨日起，就不是了。”

這回丁餘老誠懇實地點頭，道：“是，是有題目，這酒送來酒樓的時候，就都是摻了水的，這如果奉上去，隻怕……”

江寧點頭，問道：“能夠看一看嗎？”

兩人走了幾步，公然見到了一個趙記酒坊，酒旗招展，門口有個男人正在卸車，見了有人停在酒坊門口，抹了一把頭上的汗，過來問道：“兩位但是要買酒？”

江寧放下碗，深思半晌，丁餘已經買了酒返來了，滿頭大汗地對他道：“掌、掌櫃，買返來了，正宗的西市腔。”