穿越之我的老婆在古代_第一百六十八章 這道菜叫做‘溫水煮白菜’ 首頁

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讓他這麼一號召,王五二話冇說抓起筷子就朝著離他比來的那道‘醬香肘蹄’夾去,一大塊鮮豔欲滴的肉一塞進嘴裡,王五的臉上頓時閃現出了一種數不清道不明的滿足感――那啥,xxoo的時候是不是就是這幅神采?!

“嗬嗬嗬嗬……,公子談笑了!”店小二看著我,“這美人羹但是用上等的花生、玉米、蓮子、桂圓、芍藥等,外加上江南香米熬製了兩個時候才做成的,米粒經太小火的熬煮已經熔化在了湯汁裡,再加上糖漿,吃起來味道甜甜的,特彆合適女孩子吃,以是才叫做‘美人羹’!”店小二說完返身又回了後廚。

我看著莫陸的神采,辯白著他這是假裝的還是真的,不就是一碗溫水煮白菜嗎?有這麼好吃嗎?說著我也夾了一塊塞進了嘴裡。

店小二悄悄地將磁盤放在木桌上,隻見紅色的瓷盤中橫臥著一塊雙拳大小色彩近乎醬色的熟肉,那肉的上麵淋上了湯汁,中間加上兩點綠色用以裝點,一股淡淡的熱氣升騰開來,香氣撲鼻讓人忍不住想咽口水。店小二微微一笑,“這道菜叫做‘醬香肘蹄’!”說完回身走了。

我看著店小二,等著他持續說下去,店小二也不含混,持續說道:“這道菜講究的但是技術和火候,白菜不能太老也不能太嫩,這水不能太涼也不能太熱,把他們兩個加在一起,點上文火,就這麼煮上半個時候,吃在嘴裡必定彆具風味!”

王五抓起筷子就去夾,但卻被一旁的玉露給一下子翻開了,玉露責怪的撇了王五一眼,低聲喝道:“等菜上齊了一塊吃!”

呃……,誰能夠奉告我,白菜煮久了會不會爛掉。

就在說話這工夫店小二返身又走了返來,這會兒手裡竟然端著的是三隻瓷盤――嘿,這小子的手勁也挺不錯的哈!

我早就對嚴傑的廚藝賜與了很大的必定,固然宿世的時候我甚麼好東西冇吃過,可看著麵前的這盤冒出醬香氣味的豬肘肉,還是忍不住咽口水。

店小二走到木桌旁,將手中的瓷碗放下,朗聲說道:“這道菜是掌櫃的特地為玉露蜜斯籌辦的,叫做‘美人羹’!”

嚴傑看著我一臉沉醉的模樣,淡淡一笑:“畢公子,我做的菜可好?”

半晌後嚴傑從後廚走了出來,手上端著一罈酒和一道菜,走到我們跟前將酒和菜放下,問道:“你們如何都不吃呢?莫非我做的菜分歧口味!”

半晌後店小二返身又走了返來,此次他手中端著的是一個大瓷碗,很較著,這瓷碗中不是湯就是羹。

嚴傑找了把椅子坐下,伸手號召店小二,“石頭,來,我們一塊吃!”

“不相高低!”我實話實說。

“噢!”王五又是悻悻的放下了手中的竹筷,一臉的不甘。

王五抓起筷子就籌辦去夾,不過還是玉露手快,一把就給他打掉了,“等做好了一塊吃!”

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