林秋看看那一大袋黑大豆林秋乾脆咬咬牙雇了一輛三輪的士，然後通過砍價還價砍到了二十塊大洋，把那些東西送回了家。

林秋和小暖在鎮高低的車，明天恰逢是最好是趕集的時候，鄉村的趕集非常成心機，普通買賣東西都是分塊，比如這條街的上半段賣耕具，下半段就賣糧食作物，大師各司其職買東西直接照著要去的處所走，省時省力非常便利。

林秋純熟的把灶台的火升起來，這些技術是從小學會的，跟動手起刀落極快地刀法，林秋籌辦的薑蒜已經被切成細細地絲，林秋手不斷歇，刀快如影，幾分鐘以後在鍋微熱的時候薑蒜變成了末。

小孩子是非常喜好這類熱烈的場合的，林秋給小暖買了個糖葫蘆拿在手裡吃，帶著她到了賣糧食的處所。

“秘方裡記錄了黑大豆水分比例，當大豆吸水率小於67%時，以後製成的豆豉將過硬難以下嚥。若浸泡時候耽誤，吸水率大於95%時，大豆吸水過量而脹敗落空完整性，豆豉又會變成軟綿綿的一團，現在黑大豆的吸水率剛好達到82%，是時候脫手了！”陳誠自言自語道，手裡卻不斷歇，他需求在儘快的時候裡將黃金比例的黑大豆上鍋蒸熟。

考慮清楚以後，林秋開端遵循秘剛正式開端豆豉醬的製作過程，第一步就是製作豆豉。

林秋心中冇底，用筷頭挑了一點點放入嘴中，刹時被這個秘方附帶的烹調技術所佩服，簡樸至極的調味品，簡樸至極的炒製體例，竟然將薑蒜末的味道充分闡揚出來，那種油而不膩，鮮而不生，辛而不辣口感，讓林秋有一頃刻的失神。

再然後“老親媽”這個品牌就開端了它超等牛逼的品牌運營路程。不融資、不上市、不假貸三不戰略外加不漲價不換包裝不換口味的做法讓它成為中國企業中一艘奇異的航母，在民氣暴躁的明天，“老親媽”這個企業曆經數十年而不倒，乃至被稱為中國企業的知己，可見在國民氣中龐大的分量。

但現在，敬愛的林秋同窗就要在這個調味醬巨擘的旗下混飯吃，乃至還要從人家的王牌產品動手，這事說出來誰信呢。不過林秋很快就調劑好了心態，人家那是百億級的公司，他這個雜貨店撐死也就幾萬塊錢，大人用飯小孩喝湯，他也有他的上風。

林秋具有了秘方，往高大上內裡講就是核心技術，需求的隻是實現這個核心技術的原質料了。

如果平話法的技藝是陽春白雪，那這一罐簡樸的薑蒜末就是下裡巴人，農夫出世的陳誠向來冇有感覺這二者之間有甚麼衝突，相反，他感覺這中間是能夠相輔相成的。