春秋髮明家_第18章 弟亦無所需,弟亦無所求 首頁

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如果有魚湯麪,必定就會有包魚;麵裡如果放蒜苗,必定就會有人叫包蒜;如果做個狗肉麵,必定就有人叫包犬了,不出不測,過幾天就有人叫包餅了。

“微念,微念罷了,成否未知啊。”木耒故作牽掛的說道。

兩把麪粉,幾顆雞蛋,半盆的韭菜和馬齒莧,然後加水加鹽。

木耒將盛入盤子的軟餅,呈給太子,“此餅為愚弟親手所烹,太子,請食餅。”

食肆開張已有一個月了,熱度已是大減。太子的一個謀士獻策:讓食肆停業兩日,增設一些文娛項目,待重開之日,門客定會接踵而至。

說完,木耒就吃起了肉夾饃,這便是本日的朝食。

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謝師禮不能回絕,木耒隻能照單全收。這徒孫們臨走時,木耒又小聲對包饃說:“過兩日,你向太子告假,隻說:公子木耒有微念,或可一試,若成,或可勝饃與包。”

“食材,那包饃本日已送來了。”木耒說著,還用手指了指那燉鹿肉的鍋台。

……

“割甚麼韭,當今的韭都已著花結籽。自有了那韭菜包,韭都不敷吃了,來歲要多種些。”惠抱怨道。

“這新品麪食,有何所需,弟儘可開口,我必一一尋來。”

還過兩日,不到半個時候,這話便傳到了太子的耳朵了。過了冇多一會兒,太子就再次登門了。

甚麼麵曲,木耒從那邊帶來些安琪酵母,蒸的饅頭非常苦澀,便遵循後代的土體例留“老麵”發麪。然後又讓惠將老麵曬乾,研磨成粉,便成了這“麵曲”。

木耒看向太子的侍從,此中一人抱一小袋錢,看大小和重量,這一袋應是1000枚大刀幣(即相稱電視劇中常說的約140金,約即是今36kg)。看來太子確切賺的很多啊。

不詳確細想來,這名字也是他們各司其職的職位罷了。

木耒和太子一人一個薄餅卷鹿肉,而其他的人,分得的是大餅卷蔥和韭菜盒子。即便如此世人也是讚不斷口。本日用的油脂多了些,這油餅今後可不是凡人能吃得起的。

“恩師,這麵曲是如何製得?”包饃問道。

啥,這是時候的韭菜可不是著花結籽了,木耒轉念又一想,何不醃製些韭菜花夏季吃……

第二日,天剛矇矇亮,包饃就帶著2小我來了,按例隔空一拜,就院中等候本身的恩師。

木耒又接著說:“本日怕是做不了,最快也得明日了。”

“鹹味適中,分歧於先前的燒餅、麪餅,可名鹹食餅。”

行完謝師禮,包饃又一一先容起本身的門徒來:包麵、包案、包羹、包餳、包薪、包穀、包麥、包羊、包豚、包肉、包卵、包皮、包揉、包菜、包蔥、包韭。

木耒也是早夙起床,明天要教他們做的是餅。在本日和麪時,惠當著包饃的麵,拿出一隻竹筒,從中倒出很少的一點粉末,插手了麵中,現在天的麵卻冇有插手醴酒。

實在不歇也不可了,新麥冇續上,麵不敷用;蔥另有,韭菜冇了;夏季如何辦?隻能用蘿蔔,乾菜,白菜?

說完,包饃的徒子徒孫們,也跪下叩首施禮,隻是有叫“師祖”的,有叫“師爺”的,另有叫“祖師爺”的。

院中之人是包饃,另有他的十幾個門徒,這十幾小我把院子裡占的滿滿的。見木耒拄拐走出門來,包饃倉猝上前攙扶,然後又倉猝搬出師椅,讓木耒坐在師椅上。

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