“速速推磨,速率推磨,不消多久,你們就不消吃難以下嚥的麥粥了。”木耒催促道。
木耒想要試做新天下的那種疙瘩湯,但是第一個題目就是冇有雞蛋。這時木耒也纔回想起來,在這箇舊天下,本身吃雞肉的次數比吃雞蛋的次數還要多。
喝完“菜麥粥”的隸們,紛繁向公子施禮稱謝。木耒則無精打采的回屋睡覺去了,連磨出麪粉的那高興也冇了。
過了好一會兒。從兩片石磨的裂縫裡,一些麥子的麩皮和微微發黃的麥粉。向四周灑落下來。
木耒的臉直抽抽,本身做的這個太像粥了,麪疙瘩像黃豆那麼大,水還放多了,說好的疙瘩湯呢……
木耒的舊天下,已經有近似的石碾存在,但是還很原始,是那種小型的單輪石槽碾子,給穀物脫殼效力很低。
前幾天沐雷的奶奶出門,由爺爺給他做午餐,等木耒用飯的時候,才發明本身的爺爺做了一鍋漿糊——疙瘩湯,這是他會做的獨一的飯。
等把這一罐麪粉搬到屋裡,籌辦要做著吃的時候,木耒纔想起來,本身彷彿不會做飯。平時他隻是看奶奶和媽媽做飯,麪條、烙餅、蒸包子饅頭……
雞蛋在這個期間是豪侈的食材,隻要貴族才氣常常享用,本身一個賤庶子,偶爾纔會分得幾個雞卵。
“那冇電磨的時候呢?你們都是拿那碾子碾米、碾棒子麥子嗎?”
“哦。”沐雷快步出門,他要回家上電腦上查一下,石磨石碾子的詳細環境。
不一會,惠抱來了一鈞(周朝重量單位,一鈞為周製30斤,約即是現在7.5公斤)麥子。木耒用木瓢取麥,謹慎的倒在石磨上的小孔裡。
用本身碾的棒子麪蒸窩窩頭,難嚥的不可,忒拉嗓子了。電磨磨的棒子麪多細啊。自從有了電磨,底子就冇人用那大碾子了。”
厥後沐雷讓奶奶隻做了一次疙瘩湯,味道更好了,他也看到奶奶是如何做的了。
“曉得了。”答話的時候,沐雷已出了大門。
木耒就喝了一口,剩下的就分給惠和四周的隸們了。
半大小子,吃死老子,或許是太好吃了,沐雷那次吃了三大碗,實在也就半鍋多點,害的他爺爺都冇吃飽……
第一次做石磨,不管是木耒還是石工,內心都冇底能勝利,因而籌算先做一個直徑2尺的(周尺,2尺約即是46厘米)練練手。
也有仆從將泡發的麥子,用這類輪式石碾碾碎壓扁,然後煮麥粥或蒸麥飯。那種底部帶大磨盤,大碌碡上帶刻紋的石碾子還冇有呈現。
蠶館內,木耒不斷的呼喊著奴婢,石磨被疊放在一個石頭基座上。木耒又親身脫手,將一根早已籌辦好的圓木,插在了磨盤的側孔上,然後興沖沖的推起了石磨。
包含選石、劃線、刻槽刻圓、鑿孔等木耒全程都參與了。等2片磨盤一做完,木耒就找了蠶館的仆從,用麻布草繩將磨盤包裹的嚴嚴實實,然後將其抬回蠶館。
“彆忘了晌午過來用飯。”沐雷的奶奶扯著嗓子向屋外喊。
“石碾子碾棒子、高粱、小米,也能碾麥子。人家財主家裡有本身的石磨,石磨磨的麥子比碾的麥子好,石磨磨的麵細發的多,再過一遍籮,把那麩子籮出來,跟現在吃的這麵冇甚麼辨彆。”
“祖宗A,你嚇死我了,真糟蹋東西。”奶奶看著地上的半個桃兒感受怪可惜的。