趙廣德一看，此女倒是邊幅平平。

後代遍及利用的磨和碾，現在尚未呈現。

趙無恤卻不曉得此次恰好歪打正著了，他已經把院子的門緊緊關上，想來也冇有無趣之人來打攪他製作美食，並且又不是親身脫手，叫人撞破了也不至於上綱上線。

現現在，魯班的這一功勞，倒是要被趙無恤搶先了。

這時候，他才領著趙廣德，繞著院子裡的阿誰大石器走了兩圈。

薇和媛二女甜得眯起了眼，穆夏也一言不發地連乾四碗。

接下來還要好幾道法度要走，宿世他有一名嬸嬸家就是賣豆腐的，他曾被喊去幫手過，以是記得大抵的做法。

穆夏力量很大，奮力鞭策磨盤，而二女也感覺很風趣，嘻嘻哈哈地把這當作遊戲。

求保藏，求保舉……

不一會，二女已經手痠腰痛，穆夏卻連汗都冇出一滴，而院子裡，也多出了好幾桶光彩誘人的豆汁。

這時候，廚房裡又響起了另一個女子氣呼呼的聲音：“薇，快些出去幫手，這麼多菽豆，都已經泡好了，真不知要作何用處……哎呀，是君子返來了……下妾見過君子。”

經無恤一解釋，趙廣德頓時眼睛通亮，他對烹調食品有著稠密的興趣，在溫地時閒極無聊，乃至會悄悄和庖廚學調配羹湯，為此冇少被父親溫大夫趙羅怒斥。到了新絳後，借居於新絳趙府當中，礙於身份，以及“君子遠庖廚”的看法，他這才收斂了一些。

麵前的石磨，是最小也最原始的手推磨，在後代北方鄉村還能常常見到。它由兩塊有必然厚度的扁圓柱形的石頭製成磨扇，下扇中間裝有一個軸，木蕊銅皮，上扇中間有一個呼應的空套。兩扇相合今後，下扇牢固，上扇能夠在人或牲口的鞭策下，繞軸轉動。

趙無恤聽計僑講過，當年管夷吾玩經濟製裁但是很有一套的，彆的還好說，把食鹽貿易一斷，讓這幾個邦國欲仙欲死，分分鐘就得跪舔齊小白。

“善！”趙廣德嘴角全白了，隻說出了這麼一個字，冇想到淺顯的菽豆顛末這麼一措置，竟然味道如此甜美。

侍女媛也拎著一個陶鬲出了廚房，看到外邊站了幾人，才倉猝施禮。

無恤又叫穆夏抱起此中一桶豆汁，在洗淨的細葛布上過濾，灌入陶釜中。釜的形製和後代的鐵鍋已經很像了，釜口幅度比鼎、鬲等都大，利用便利。在官方，已經慢慢開端代替鼎、鬲，到了戰國秦漢之交，更是成了軍中製式的烹調東西，以是纔有項羽的“破釜沉舟”之舉。

石磨的上扇盤有一個磨眼，菽豆通過磨眼倒入磨膛，均勻地漫衍在四周，圓石磨收回哢滋哢滋的響聲，將它們磨成粉末。經淨水一衝，就又變成了濃濃的豆汁，從夾縫中流到磨盤上，又經過木質的漏鬥中流到了木桶裡。

在本來的汗青上，中國呈現石磨的期間，大抵就是在數十年後，傳聞是由魯國的巧匠公輸班發明的，但要遍及利用，又要挪後好幾百年。起碼在秦朝，仍然以舂為主，直到漢朝，共同著小麥的大量蒔植，這類器具纔在北方遍及傳播開來。

“堂兄，這是何物？”

不過趙廣德固然妄圖滋味、音樂，卻不好色，並且有自知之明：堂兄能帶他進入後院居室，並讓屋內美婢出來相見，足以看出對他的信賴和密切，因而他也立即知禮地移開了目光，免得堂兄曲解。