兩人得了包管，開高興心的回家了，三叔四叔都有好活了，也不能厚此薄彼，固然五叔不爭不搶的，但也不能落下，五叔五嬸家裡的孩子都小，自家地裡的活都忙不過來，讓他們種地是不成能了，隻能收買他們家的土豆了，歸正他家的旱地步也未幾，他們如果情願，土豆就遵循兩斤一文錢的代價收了。

不過這些話隻能藏在內心, 絕對不能奉告mm和媳婦, 免得女人們擔憂。

兩人也曉得本身在大侄子跟前討不到好，就攛掇家裡的男人們去，雖說之前鬨過不鎮靜，但是畢竟是叔叔，季子仁還是要給點麵子的。

粉皮吃的時候，也很便利，能夠事前用溫水泡上，泡軟後切成條來燉菜，也能夠直接掰碎後，直接燉菜，滑嫩嫩的，非常好吃。

剩下的不成快的處所，就來蒔植綠豆，綠豆澱粉但是好東西，非常合適做細細的粉絲和涼粉。

多虧了喬家阿爹做涼皮的開導，粉皮也是能夠遵循涼皮的體例來做，在開水鍋上放一個盤子，等盤子被燙熱了，舀一勺粉漿倒入；倒入盤子上的時候快速的轉動一下盤子，讓粉漿平整地鋪滿盤子上。

將水和澱粉遵循最優配比調和成粉漿，此時必然不能出不對，濃稠要適合，太稀弄不成皮，太稠製作出來的粉皮會比較硬，不好吃，將調好的粉漿用布篩過濾一下 ，事前在中間籌辦好一碗涼水備用。

實在兩人對粉皮能贏利這件事，還是很有信心的。畢竟跟著大哥在船埠上混了這麼久，也都是腦筋聰明的人。不管是對自家大哥的才氣，還是在船埠上見地到的世麵，都讓兩人資訊實足。但是考慮到自家的環境，最後都決定不參與這項買賣了。

“就算我們本身做買賣，老二和老三也是能參與到的，我們家做粉皮，需求那麼多的土豆和地瓜，我們家的地就算都種上，也不敷用的，必定要從內裡買的，與其買彆人家的，不如買弟弟們的，我們家做粉皮還需求那麼多人呢，老二老三閒下來的時候，就幫著咱做唄，我們按張給錢。”

粉皮的做法並不難，步調也很簡樸，隻要將澱粉和水的配比把握好，就能做出好吃的粉皮了，做了這麼多回，喬月早就把握了最好配比。

紅薯喜好高溫，土豆喜好陰涼。溫度越高，紅薯產量增加越快，土豆溫度到30度以上就不長了。

季子仁覺得是本身說得太嚇人，把弟弟們嚇得不敢參與了，厥後又專門去遊說兩個弟弟，但大師都很果斷的回絕了。

土豆從泥土開端解凍就開端蒔植，普通發展三四個月就開端收成。此時恰好是紅薯的最好蒔植時節，在霜降前收成產量最高。

“這有甚麼獵奇特的啊，老二和老三不是驚駭虧蝕，他們跟你這麼久了，也不是小孩子了，如何能夠這點膽量都冇有，他倆是不想一向被咱家照顧著，這是個好的買賣，但是粉皮的做法是我想的，主顧也是你平時一點點堆集的，他們必定是感覺本身都冇出過力，不想白白的占我們家便宜。”

最吃力量的活已經承包出去了，剩下的澱粉搓洗、沉澱、過濾和曬乾等事情，就比較好處理了。

因為季家的男人們要去持續做外賣買賣，以是一些體力活就需求雇人了，最浪吃力量的活計，就是磨土豆。勞動力不需求太多，這邊喬月跟宋氏閒談天，剛說需求雇人，不到一炷香的工夫，這個活計已經被季二叔家的男人們搶了去，削土豆皮，切土豆塊的活計，也被季家二嬸和宋氏兩婆媳給承包了。