隻不過這個馬明前幾年說是去東南本地一帶打工,成果這一去就冇了音信,向來冇有回過鐵山灣,冇給家裡拍過電報,也冇有給家裡寫過一封信,彷彿世上今後就冇了這小我,留下媳婦沈春蘭一小我在家苦苦餬口。
剛纔壘好的灶和燒水的鍋直接拿來用,譚紅霞手腳敏捷,很快把豬板油切碎,然後下鍋榨油。
馬慧罵道:“那你甚麼意義?”
李少國手裡拿著專門刮豬毛的一種小鐵鏟子,這類東西看上去有些像瓦片,諳練地著刮豬毛。
李少國又將一塊豬板油遞給譚紅霞,讓她去熬豬油。
當時,有前提的屠宰場普通都裝備一種專門給豬打氣的氣壓泵,不過在鄉村,更多都是靠人用嘴來吹。
馬慧口中沈春蘭的男人叫馬明,其母親是李家人,厥後嫁給了外埠遷過來的一戶姓馬的人家,生上馬明,和李少國這一輩算是表兄弟。
馬慧冒充笑道:“大哥,感謝你的美意,這些我們都不要,到時候多給我分幾塊五花肉和排骨就好。”
譚紅霞說道:“就是住在村頭的沈春蘭。”
吹完豬今後,找來一條稻草繩,將豬腿上的口兒紮緊,持續倒開水刮毛。
李少國手裡握著殺豬刀,朝著豬的脖子上就是一刀紮出來,白刀子進紅刀子出,被壓在桌子上的豬收回慘叫,鮮紅的血從傷口噴湧而出。
馬慧心中很有不快,對李少國的做法很有牢騷,自家人未幾照顧些,竟然管起了三杆子打不著的破親戚,但是嘴上還要假裝感激,說道:“那是,這些年我和少民不也多虧了年老邁嫂的幫襯。”
馬慧立馬不樂意了,瞪了李少民一眼,語氣不善道:“誰說的三口人吃不了多少?佳佳正在長身材的時候,很需求營養,多吃點肉莫非不好嗎?”
“大嫂說的是,來歲我們可都盼著少安能揚眉吐氣,給咱李家爭光呢。”
這時譚紅霞拿來早已備好的臉盆,放在桌子上麵,把豬血全數接住,這些豬血凝固今後但是非常鮮美的食品,能夠用來下火鍋,也能直接炒來吃。
李少民實在很愛吃豬大腸,最喜好的就是阿誰味兒,本來想拿歸去弄來下酒吃,但是聽到媳婦這麼一說,怕馬慧不樂意,當即隻好作罷。
為了進一步晉升保溫結果,李少安還用黃泥巴將屋內屋外的裂縫全都封上,如許一來確保萬無一失。
男人在一旁殺豬切肉,而譚紅霞則在一旁熬製豬油,小孩子們在院子裡玩耍嬉鬨,這一副氣象就是最淺顯的鄉村家庭百口齊上陣,殺年豬,迎新年。
“這……”譚紅霞有些難堪,“本年怕是多不出來,你大哥的意義,要給表弟婦送些疇昔。”
等豬體內的血放潔淨,不再轉動,然後將豬扔進一個特製的大號木桶,這類木桶就是專門用來殺豬的。
李少安的溫室告一段落,接下來就到了一年一度,李家最為熱烈的節目,殺年豬。
譚紅霞在一旁看不疇昔,上來打著圓場,“好了好了,這大過年的,兩口兒莫傷了和藹,到時候多切幾塊好肉就是。”
譚紅霞則在一旁共同丈夫不竭往住的身上澆開水,一頭兩百多斤的大肥豬,就如許被剝得白白淨淨。
馬慧是個奪目短長的女人,聽了這話哪能不知此中意味,幸虧她有個長處,那就是即便被人點破,還是麵不改色心不跳。