李少國又將一塊豬板油遞給譚紅霞，讓她去熬豬油。

馬慧心中很有不快，對李少國的做法很有牢騷，自家人未幾照顧些，竟然管起了三杆子打不著的破親戚，但是嘴上還要假裝感激，說道：“那是，這些年我和少民不也多虧了年老邁嫂的幫襯。”

當時，有前提的屠宰場普通都裝備一種專門給豬打氣的氣壓泵，不過在鄉村，更多都是靠人用嘴來吹。

馬慧立馬不樂意了，瞪了李少民一眼，語氣不善道：“誰說的三口人吃不了多少？佳佳正在長身材的時候，很需求營養，多吃點肉莫非不好嗎？”

譚紅霞在一旁看不疇昔，上來打著圓場，“好了好了，這大過年的，兩口兒莫傷了和藹，到時候多切幾塊好肉就是。”

剛纔壘好的灶和燒水的鍋直接拿來用，譚紅霞手腳敏捷，很快把豬板油切碎，然後下鍋榨油。

“表弟婦？”馬慧一時半會兒都冇想起來另有這號人，還覺得是譚紅霞在用心對付她。

保暖和排水兩個題目都處理以後，接下來要做的就是電路，在溫室裡需求用白熾燈停止照明和升溫，以是布好線路必不成少。

這時譚紅霞拿來早已備好的臉盆，放在桌子上麵，把豬血全數接住，這些豬血凝固今後但是非常鮮美的食品，能夠用來下火鍋，也能直接炒來吃。

“可貴大哥還能想起表弟婦，我這個弟婦還真是戀慕呢。”馬慧酸道。

年年殺年豬分肉的時候馬慧便是如此，恐怕分到本技藝裡的少了，幸虧李家高低其彆人都不與她計算，睜一隻眼閉一隻眼隨她去了。

李少安沿著四周牆壁的牆角，挖了一條引水槽，屋子裡固結的水汽會順著這個水槽流到內部，不會形成淤積。

譚紅霞則在一旁共同丈夫不竭往住的身上澆開水，一頭兩百多斤的大肥豬，就如許被剝得白白淨淨。

譚紅霞在屋後的坪地上壘起一個土灶，架上一口生鐵大鍋，內裡倒滿水，生火燒開。這一步是殺年豬的籌辦步調，燒了水才氣停止接下來的行動。

李少民實在很愛吃豬大腸，最喜好的就是阿誰味兒，本來想拿歸去弄來下酒吃，但是聽到媳婦這麼一說，怕馬慧不樂意，當即隻好作罷。

“大嫂，這豬油煉好後能不能多給我幾瓶，我家佳佳很愛吃豬油拌飯。”馬慧看著那油亮亮的豬油，忍不住咂了砸嘴。

為了進一步晉升保溫結果，李少安還用黃泥巴將屋內屋外的裂縫全都封上，如許一來確保萬無一失。

隻不過這個馬明前幾年說是去東南本地一帶打工，成果這一去就冇了音信，向來冇有回過鐵山灣，冇給家裡拍過電報，也冇有給家裡寫過一封信，彷彿世上今後就冇了這小我，留下媳婦沈春蘭一小我在家苦苦餬口。

接著，李少國又用刀子在豬後腿上割開一個口兒，這個口兒可就有講究了，它的感化就是往豬的體內吹氣。

剛炸出鍋的油渣又香又脆，咬在嘴裡唇齒留香，特彆是這些小孩子最愛吃的零食。

吹完豬今後，找來一條稻草繩，將豬腿上的口兒紮緊，持續倒開水刮毛。

刀子插進胸口，沿著胸腔往下劃開，內裡的內臟一股腦兒掉在地上。

吹豬但是一門技術活，光有肺活量還不可，李少國這門技術很短長，總能把豬吹得又圓又鼓。

前些日子馬慧在村裡四下講李少安的閒話，這些閒言碎語或多或少都有傳到譚紅霞的耳朵，礙於大嫂的麵子總不能直言馬慧的不是，隻能在成心偶然的時候提點一句，讓馬慧重視今後的行動。